鸡肉是中国美食中最受欢迎的食材之一。 中国人使用鸡的所有部分，包括脚，甚至是皇冠，以制作真正美味的菜肴。 这里有一些美味而有趣的鸡肉食谱，通常在中国美食中发现，供您探索和享受。
- 芦笋鸡炒炒 ：一种简单但经典的鸡肉炒菜。 这在中国家庭很受欢迎。
- 烤海鲜酱鸡翼 ：海鲜酱腌制的美味烤鸡翅。 这是一个非常简单的鸡翅配方。
- 乞丐鸡 ：传统上，中国厨师用荷叶包裹鸡肉，并用粘土腌制，然后烤几个小时。 莲花叶为鸡肉添加特殊的香味，粘土会炖鸡肉中的所有风味和果汁。 这是乞丐鸡的简单版本，它不需要粘土或荷叶。
- Bok Choy Chicken蒜蓉炒菜 ：一道简单的炒鸡肉配方，配白菜。 这是忙碌的周末的理想配方。
- 棒棒鸡 ：一道经典的四川菜，配有美味芝麻酱的水煮鸡丝。 这是一道味道十足的菜肴，并且很冷。 这有点像中国式的鸡肉沙拉。
- 波旁鸡 ：经典的“西方邂逅东方”菜。 这道菜是油炸和受虐的鸡肉涂上美味的波本威士忌酱。
- 成都鸡 ：美味的四川风味炒鸡配方。
- 黑豆酱鸡：用黑豆酱炒鸡肉的简单炒菜。 您可以使用鸡大腿或乳房。 这道菜最适合搭配热米饭。
- Lo Loin ： Lo mein是世界上非常受欢迎的中国菜。 食谱有所不同，但这里是经典鸡肉面食食谱之一。
- 蚝油鸡翅：用蚝油，酱油和米酒腌制的鸡翅。 在烤箱内烤制，然后按照你的意愿热或冷。 这是一个非常简单和容易的菜，你可以大量制作。
- 杏仁鸡 ：类似于腰果鸡的菜，你可以决定你想用什么样的蔬菜。
- 绿色和红辣椒鸡 ： 红辣椒炒鸡肉配方，尽管你可以使用不同颜色的辣椒或其他蔬菜。
- 鸡馄饨 ：炸鸡馄饨和花生酱馅。
- 咖喱鸡 ：中式咖喱饭，配上米饭时非常棒
- 大蒜鸡肉 ：您可能会从您最喜爱的餐厅认出的经典中国炒鸡肉配方。
- 将军鸡 ：经典的鸡肉食谱和最受欢迎的餐厅订单。 炸好的鸡肉立方体涂上美味的糖醋酱。
- 生姜鸡 ：在姜汁鸡肉腌汁和烤或煮完成。
- 宫保鸡 ：这个配方辛辣，味道鲜美，味道十足。 如果你喜欢吃辣和辛辣的食物，这绝对是你想尝试的一道菜。
- 蒸柠檬鸡 ：一种美味的柠檬鸡肉，但用蒸汽烹饪。
- 芒果鸡炒 ：一种有趣的炒鸡肉，配以多汁的芒果和山核桃。
- 蒙古鸡 ：一种理想的鸡肉菜，配以清蒸蔬菜和浓厚的新鲜面条。
- Moo Goo盖锅 ：一个受欢迎的餐厅菜，有很多不同的方式来准备和烹饪。 这个配方只是制作它的一种方法。
- 橙红鸡配红辣椒：美味的四川风味炒鸡柳和辣味辣椒，营造出美味佳肴。
- 蚝油鸡肉炒 ：用蚝油和蔬菜做一个简单的炒鸡肉。
- 简易牡蛎酱鸡肉 ：用蚝油和蔬菜炒鸡肉简单而简单。
- 纸包鸡 ：用玻璃纸，羊皮纸或铝箔包裹的鸡肉 ，然后油炸至完成。
- 糖醋菠萝鸡 ：一道菠萝鸡肉配甜酸酱和蔬菜。
- 芝麻鸡 ：炸鸡涂上美味的酱和烤白芝麻。
- 香辣酱油鸡 ：一种美味的红色烹饪鸡肉食谱，用调味酱油调制而成。
- 柠檬酸甜鸡 ： 柠檬味的经典酸甜鸡肉，给这道菜带来柑橘香味和kick。。
- 四川风味鸡 ：这道菜被命名为四川风味鸡，但辣味和辣味其实来自塔巴斯科酱和辣椒。 它背后肯定有美国的灵感。
- 最终的鸡肉炒 ：用腰果和water荠轻松炒鸡肉。
- 白切鸡：这是东方非常受欢迎的鸡肉菜肴。 有很多不同的方法来烹饪它，这个配方是制作这个经典的最简单的方法之一。