蜂蜜芥末为这款简单的鸡肉和菠菜慢炖锅配方增添了风味。 用米饭或烤土豆做出美味的家庭晚餐。
你需要什么
- 4无骨鸡胸肉半
- 1堆蜂蜜第戎芥末汤匙
- 少许盐和磨碎的黑胡椒或调味辣椒
- 2个包装（每个8盎司）菠菜菠菜，或1磅新鲜菠菜叶（洗涤和干燥）
- 2汤匙黄油（切成小块）
- 可选：切碎的新鲜香菜或欧芹
- 可选：烤切片杏仁*
如何做到这一点
- 润滑慢炖锅的陶器插入物或用不粘烹饪喷雾剂喷洒。
- 洗净鸡胸肉并拍干。
- 用蜂蜜芥末擦鸡肉; 撒上盐和胡椒。
- 把鸡胸肉放在慢炖锅的陶器上。 顶部菠菜。
- 如果你的慢炖锅对于所有的菠菜来说都太小，就简单地蒸一下，然后加入菠菜叶。
- 加点黄油的菠菜，撒上更多的盐和胡椒粉。
- 如果需要，可以在用餐前用香菜或香菜装饰或撒上烤过的杏仁。
- 低温烹饪5至6小时。
*烤杏仁，用中火加入干锅中。 煮熟，不断搅拌，直到变得淡黄色和芳香。
更多食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1287 |
| 总脂肪 | 76克 |
| 饱和脂肪 | 23克 |
| 不饱和脂肪 | 30克 |
| 胆固醇 | 434毫克 |
| 钠 | 532毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 135克 |