这款经典的玉米面印度布丁配方经过长时间慢速烹制,使其成为慢炖锅的不错选择。
印度布丁可以追溯到新英格兰的早期定居者。 这个名字来源于“印度餐”,这就是他们所说的玉米面 。 它可能是来自英国的“Hasty Pudding”,它是在炉顶上煮熟的小麦粥。
你需要什么
- 3杯牛奶
- 1/2杯玉米面
- 半茶匙盐
- 3个鸡蛋
- 1/4杯淡红糖
- 1/3杯糖蜜
- 2汤匙黄油
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙地面五香粉
- 1/2茶匙的生姜
- 2/3杯切碎的日期或切碎的葡萄干
如何做到这一点
- 轻微油脂crockpot。
- 预热20分钟。
- 同时把牛奶,玉米面和盐煮沸。 煮沸,不断搅拌5分钟。
- 再盖上并煨10分钟。
- 在一个大碗里,结合鸡蛋,红糖,糖蜜,黄油和香料。 逐渐击败热玉米粉混合物; 拂动直至平稳。
- 搅拌葡萄干或切碎的日期。 倒入缸中,在高温下煮2到3小时或低6到8小时。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 248 |
总脂肪 | 8克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 95毫克 |
钠 | 82毫克 |
碳水化合物 | 39克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 7克 |