与橙色腌料的crockpot鸡肉食谱。 这只鸡应该在冰箱里腌6个小时左右，所以在早上或前一天晚上开始。
这道菜用菠萝取代橘子片也很好，我用无盐鸡汤和玉米淀粉代替牛奶和水。 如果你不是蘑菇的粉丝，可随时忽略它们。 或者使用菠萝或橘子的部分水或部分果汁。
请参阅读者评论以获取更多建议。
相关 ： 糖醋鸡，慢炖锅
你需要什么
- 对于腌料：
- 2杯
- 鸡肉汤
- 2汤匙冷冻橙汁浓缩物
- 1/4茶匙胡椒
- 1可以/ 6盎司
- 番茄酱
- 2汤匙酱油
- 2汤匙红糖
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1短跑五香粉
- 1个生姜
- 1茶匙盐
- 对于鸡肉和剩余配料：
- 鸡胸肉6个半
- 6至8盎司蘑菇（切片）
- 2汤匙黄油
- 1罐/ 11盎司橘子（排水）
- 1个小甜椒（绿色或红色，播种，切成小条）
- 1/4茶匙姜
- 3汤匙玉米淀粉
- 1/4杯牛奶（冷）
- 1/4杯水（冷）
如何做到这一点
- 将腌料配料放入非反应性容器中，并装上盖子或大型食品储存袋; 混合好。 将鸡肉加入腌泡汁; 盖上或密封袋子并冷藏6至8小时或过夜。
- 将腌制的鸡放入慢炖锅中。 在高温锅中，将腌泡汁煮沸，然后倒在鸡肉上。
- 把黄油里的蘑菇炒出来，然后加入慢炖锅里的鸡肉和卤汁中。
- 在低火上烤5到6个小时，或者直到鸡被煮熟。
- 在做完菜之前大约1小时，加入沥干的橘子片，青椒和生姜; 搅拌好。
- 当盘子完成时，将玉米淀粉，牛奶和冷水混合在一起，然后在搅拌的同时逐渐加入慢炖锅中; 盖上盖子并煮10到15分钟，或直到酱汁变稠。
提示和变化
- 用菠萝块（8盎司罐，排干）替换橘子片，
- 省去牛奶，使用全部水或使用无盐鸡肉。
- 加一茶匙或两个辣椒蒜泥（sambal）一些热量。
- 加入约1茶匙芝麻油。
读者意见和建议
“我多年来第一次使用crockpot食谱！开始精彩，我的丈夫喜欢它，这将是我们家的标准，即使我们没有冷冻浓缩橙汁，但我替代了橘子果酱，效果很好，谢谢！ - 珍妮
“......就在服务之前，我用了两杯来自crockpot的腌料来制作我们的米饭，YUM！给了米饭一种完美的味道，感谢您分享这个神话般的食谱！我会把它传递给朋友和家人！” - 杰斯
“......这是非常有趣的，所以我会推荐在白米饭或者甚至是面条上服用它！我一定会一遍又一遍地做这个！谢谢你的美味晚餐！ - 詹恩
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1382 |
| 总脂肪 | 75克 |
| 饱和脂肪 | 22克 |
| 不饱和脂肪 | 29克 |
| 胆固醇 | 430毫克 |
| 钠 | 981毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 137克 |