虽然在越南食谱中发现,但这种鸡翅配方实际上是一种中国菜。 作者戴安娜My-tran说:当我是一名秘书时,我有一位中国老板(和最好的朋友)向我介绍这个美妙的开胃菜。 这在办公室午餐中总是非常受欢迎。)
更多鸡翅食谱
你需要什么
- 15个鸡翅膀
- 1汤匙蜂蜜或糖浆
- 4汤匙海鲜酱
- 3汤匙温水
- 3/4茶匙盐
- 半茶匙黑胡椒
- 2瓣大蒜,切碎
- 1葱(葱,葱),切碎
- 1片鲜姜,切碎
如何做到这一点
1.用蜂蜜, 海鲜酱 ,水,盐,胡椒,大蒜,葱和姜混合15分钟腌制鸡翅。
2.将烤箱加热至350度。 将鸡翅放在烤盘上烤30分钟,偶尔用腌泡汁刷。
3.转动烤箱烤5分钟再烤鸡翅。 每两分钟转动一次机翼以避免燃烧。
服务:将鸡翅转移到服务盘中,并在室温或高温下服务。
经黛安娜My-Tran的The Vietnamese Cookbook许可重印。
读者评分为烤海鲜鸡翅膀:5 5星
评论:“非常地道和美味。 我的丈夫是亚裔美国人。 他说,这和他姐姐的做法完全一样,只不过她会轻松地将它取代而不是烘烤。 但这看起来不那么肥胖。“
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 3061 |
总脂肪 | 176克 |
饱和脂肪 | 49克 |
不饱和脂肪 | 70克 |
胆固醇 | 1,046毫克 |
钠 | 1,170毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 330克 |