想要打动你的朋友，你有多努力准备一份特别的晚餐而不会冒汗？ 为这种异国情调，复杂的菜肴服务，然后晒太阳。 在你分享食谱后，他们会惊呆，学习如何准备它。 这可能是保持秘密的好理由！
你需要什么
- 1磅无骨，无皮鸡胸肉
- 半茶匙盐
- 1汤匙中国米酒或干雪利酒
- 2茶匙鲜榨
- 姜汁
- 1级大汤匙玉米淀粉
- 调味汁：
- 2汤匙海鲜酱
- 2汤匙
- 老抽
- 2汤匙水
- 1茶匙砂糖
- 其他：
- 1瓣蒜
- 1汤匙葱
- 1/4杯腰果
- 根据需要，用4汤匙油进行炒
如何做到这一点
- 将盐， 米酒或雪利酒，姜汁和玉米淀粉加入鸡块中，用筷子混合并最后加入玉米淀粉。
- 腌20分钟的鸡肉。
- 当鸡肉腌制时，将酱汁配料放入一个小碗中，并放在一边。
- 切碎大蒜。
- 将对角线上的葱洗净并切成1英寸的小块。
- 用中火将腰果放入沉重的煎锅中，不断摇动锅，使坚果不会燃烧。 烤5分钟，或直到腰果变成褐色。 从锅里取出。
- 将锅加热至中等至高温。 加2汤匙油。 当油热时，加入大蒜。 搅拌至芳香（约30秒）。
- 添加鸡块。 搅拌，直到它们变色，百分之八十煮熟。 从炒锅中取出。
- 加2汤匙油。 当油热时，加入炒菜。 根据需要炒，然后推到炒锅的两侧。
- 加酱油和鸡肉。 加热一切。
- 用烤腰果和葱配上鸡肉和蔬菜作为配菜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 396 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 95毫克 |
| 钠 | 724毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 34克 |