马铃薯饼或者马铃薯煎饼是光明节的传统，但如果你打算在整个八天的假期中制作它们， 标准的马铃薯版本可以快速变老。 用这种新鲜收集传统的蛋糕来摇动你的东西 - 你肯定会找到一些新的最爱，并且可能会发现自己让他们全年都在！
PS在煎炸前需要帮助吗？ 从如何选择最好的平底锅，到保持马铃薯煎饼酥脆的黑客， 这些制作羊角的技巧将帮助您制作出最好的羊角！
01 10
西葫芦羊乳酪（奶制品）西葫芦和羊奶酪。 信用：Arx0nt / Getty Images 为Kolokithokeftethes我这个食谱羊乳酪 ，又名西葫芦油条与羊乳酪 ，使用橄榄油煎炸。
做一顿饭：使用这种黑烟雪松板材腌制的腌料，烤箱烤425华氏度的鱼代替（跳过雪松木板，除非你在户外烧烤）。 与大蒜枯萎的婴儿菠菜和这些柠檬希腊土豆配牛至和大蒜一起食用 。 把所有东西绑在一起，挑起一些Tzatziki （希腊黄瓜酸奶浸）。 甜点，提供自制Loukoumades ，希腊甜甜圈在蜂蜜糖浆。
02之10
咖喱甘薯羊肉（Pareve）咖喱红薯Lat。 ©2013 Miri Rotkovitz 咖喱粉和椰奶增强了这些咖喱红薯泥，是普通马铃薯坚果的完美治疗方法。 随着他们的阳光色调和热度，他们是一个充满活力的假日表除外，他们玩很多美食。
03之10
整粒谷物韭菜（帕尔韦）韭葱卷心Ta酒调味汁。 Miri Rotkovitz 渴望有点不寻常的光线？ 这些韭葱根本不含土豆，因此您不需要拖出食物处理器，也无需在盒式磨碎机上切割指关节。 而且由于它们与全麦面粉结合在一起，它们比传统的马铃薯纤维更富含纤维和碳水化合物。
让它成为一餐：用一个 芒果烧烤酱或波斯烤鸡的主菜。 绿豆与山核桃和日期糖浆使美味的一面。
04年10月
泰国玉米油炸馅饼（Pareve）泰国玉米油炸馅饼。 d。 施密特 这种泰国玉米油炸食谱可以用米粉制成无麸质（尽管如果你没有面筋问题，所有的用途都可以使用）。 有一瓶红船奇妙的犹太鱼酱？ 这是使用它的好地方！ （素食者可以省略鱼酱或者撒一点盐。）像玉米片的想法，但想要一个更简单的食谱？ 如果你可以把手放在新鲜玉米的耳朵上， 这些4种成分的玉米油炸馅饼也可以改变你的美味。
10的10
韩国葱油煎饼（Pareve）葱油饼。 信用：詹姆斯Baigrie /盖蒂图片社 尝试这些传统的韩国葱油煎饼 ，它是用不需要揉捏的流苏面糊制成的。
做它一餐：与薄煎饼搭配 鸡肉和葱油馄饨，以及带有Tamari Ginger Vinaigrette的这款松脆的Rainbow Slaw 。
06年10月
西印度南瓜油炸馅饼 - Frituras de Calabaza（Pareve）南瓜油条。 信用：timolina / 123RF股票照片 如果你找不到卡拉巴沙或西印度南瓜，请不要担心。 胡桃，橡子或哈伯德壁球将在这些香甜的香草增强的油条中起作用。
07的10
素食主义者（Pareve）素食主义者与苹果酱。 Getty Images 如果你避免使用动物产品或有鸡蛋过敏，这纯素马铃薯羊肉食谱是给你的。 在这个食谱中使用流行的Ener-G蛋替代品。
08年10月
花椰菜（Pareve）花椰菜羊角面包，配酸辣酱和葱。 ©Miri Rotkovitz 对于从传统马铃薯煎饼的变化，尝试这些花椰菜为光明节，逾越节，或作为冬季餐配菜。 Giora Shimoni也喜欢在煎饼面糊中加入蒸和捣碎的西兰花。 如果你使用花椰菜和西兰花的整个头部，只要记住加倍其余的成分。
09年10月
简单的美味西葫芦煎饼西葫芦煎饼。 DL Rattray 如果你喜欢西葫芦杯的想法，但羊乳酪不是你的东西，尝试这个罗勒和巴马干酪口音配方。
做它一餐：开始与烤胡萝卜，苹果计算机公司和芹菜汤 。 跟着柠檬香草烤大比目鱼 ，一份蔬菜沙拉和一些硬皮面包。
10 10
美味西兰花煎饼食谱西兰花煎饼。 杰西卡哈兰 尝试服用这些草药斑点的西兰花薄煎饼搭配玛丽娜酱或用山羊奶酪和烟熏三文鱼来搭配。 或者用这种波斯茄子炖伴随的酸奶香草酱尝试它们（顺便说一句，炖菜也是一个很好的口音）。