需要一个无蛋拉普配方? 这个简单而简单的自制纯素面包食谱使用鸡蛋代用品制作传统的马铃薯煎饼或洋葱,面粉和其他非常少量的面包,使其成为一种简单易用的基本食谱,您可以根据自己的喜好制作个性化的食谱喜欢。 或者,如果你喜欢更美味的素食羊角面包,可尝试加入一些新鲜的香草,如香菜,百里香或一些新鲜的鼠尾草。 如果没有其他的东西,一些人也喜欢在它们的杯中加入一些胡萝卜以获得一点颜色。 早餐,早午餐,特别是素食主义者的早餐非常棒!
你知道吗......所有的蛋糕都是马铃薯煎饼的一个子集,但不是所有的马铃薯煎饼都是蛋糕? 有很多不同种类的马铃薯煎饼! 例如,您可以尝试使用剩下的马铃薯土豆泥来制作这些残留的马铃薯土豆饼 ,而这些马铃薯饼绝对是非常不同的!
寻找更完美的纯素拉普食谱或健康的光明节帮助? 这里有更多 素食和素食主义者光明节食谱和资源 , 包括大量的kugels , 菜花 羊角面包 ,当然,还有一个强大的精美食谱,用于纯素马太太汤球 !
你需要什么
- 3磅土豆(冲洗和擦洗)
- 1个洋葱(切碎)
- 鸡蛋替代2个鸡蛋(使用
- Ener-G蛋替代品 )(根据包装说明书制备)
- 1茶匙。 盐(使用海盐或犹太盐)
- 1/2茶匙。 黑胡椒
- 3汤匙。 面粉
- 1茶匙。 发酵粉
- 3-4汤匙。 油煎炸
如何做到这一点
- 首先,通过冲洗并清洗它们来准备马铃薯。 然后,剥离,然后将干净的土豆磨成大碗,或者如果你有食物加工机,它可以很好地完成这项任务; 只要将马铃薯剥皮,然后加工马铃薯,直到磨碎或使用磨碎的刀片,具体取决于您使用的是何种食物加工机。
- 把磨碎的土豆放在一个大碗里。
- 接下来,在碗中加入切碎的洋葱(您也可以使用食物加工机完成此任务),准备好的鸡蛋替代品,盐,黑胡椒,面粉和发酵粉,并搅拌均匀。
- 在大煎锅中加热几汤匙油,一旦加热,将少量马铃薯混合物少量(约2-3汤匙)放在平底锅上,轻轻压扁形成薄煎饼。
- 一边煮约3-4分钟,然后倒入另一边煮3-4分钟,然后根据需要加入更多的油。
- 用苹果酱服务您的自制纯素羊角面包,享受!
食谱提示:
- 在制作自制的蛋糕时,您需要确保马铃薯一直煮熟。 如果马铃薯变得深褐色和酥脆,但没有完全煮熟,尝试将热量稍微调低一点。
- 对于一款真正的美食素食牛排,尝试在松露注入的油中烹制您的牛角。 这是绝对的天堂!