烤柑橘和酸奶腌鸡胸肉

这些柑橘和酸奶腌制的鸡胸肉为沙拉,三明治和汤提供了微妙而精致的美味。 将它们作为烤蔬菜一面的主要吸引力,作为便餐,或简单地切成立方体,并与您最喜爱的蘸酱一起作为开胃菜。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将所有配料混合在一个中型混合碗中。 如果您选择扁平鸡胸肉,请放在一张大塑料薄膜上并用另一个覆盖。
  2. 拿一个厨房槌,把鸡肉捣碎到原厚度的一半左右。
  3. 从塑料包装中取出并放入可重新密封的塑料袋中。
  4. 加入腌料,一定要涂好。
  5. 密封袋并放入冰箱1至2小时。
  6. 预热烧烤到中等热量。
  1. 从袋中取出鸡肉并丢弃卤汁。
  2. 将鸡放在烤架上,每面煮6到8分钟。
  3. 一旦乳房最厚部分的内部温度达到165°F,请将其移出热源。 让肉在服务前休息3到5分钟。
营养指南(每份)
卡路里 1341
总脂肪 74克
饱和脂肪 22克
不饱和脂肪 29克
胆固醇 434毫克
1,629毫克
碳水化合物 23克
膳食纤维 2克
蛋白 139克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)