这些鸡胸肉在柑橘汁，草药和香料的水果和可口混合物中腌制。 美味的自己，但也很好的玉米饼，包装和沙拉。
你需要什么
- 4-5无骨鸡胸肉（每个约6盎司[170克]）
- 1/4杯（60毫升）新鲜龙蒿（切碎）
- 1/4杯（60毫升）
- 橄榄油
- 4汤匙橙汁（1个橙汁）
- 2汤匙柠檬汁（1柠檬汁）
- 2汤匙橙皮（1橙橙皮）
- 1汤匙柠檬皮（1柠檬味）
- 2茶匙（10毫升）盐
- 2茶匙（10毫升）生姜（磨碎）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1/2茶匙（2.5毫升）辣椒粉
- 半茶匙（2.5毫升）
- 黑胡椒 （地面）
如何做到这一点
- 将所有配料（鸡胸肉除外）放入中等大小的碗中。
- 将鸡放入可重新密封的塑料袋中并加入腌料。 密封并放入冰箱4小时。
- 把鸡肉从袋子里拿出来，把腌泡汁倒入锅里。
- 将腌料煮沸，减少热量，煨3分钟。
- 从热源中取出。 当它在烤架上时，这将被用作鸡肉的基础。
- 预热烧烤中等热量。
- 将鸡放在烤架上，煮3分钟，然后用煮熟的腌泡汁将烤熟的基面翻起来，然后与另一面重复此过程。
- 每边共做3次。 一旦鸡肉的内部温度达到165-170度之间，请在加热前将其取出并休息3-5分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 559 |
| 总脂肪 | 34克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 17克 |
| 胆固醇 | 142毫克 |
| 钠 | 1,079毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 48克 |