给上釉的火腿牛排
“两人晚餐，今晚”是一系列菜单创意，可以在冰箱和餐桌之间30-40分钟内准备和提供。
我每年都会买一次这样的一小块腌制火腿。 我正在谈论你在超市里靠近培根和香肠时发现的1-2磅大块。 它们并不便宜，但它们很好，与同一部分的充满水的整个火腿牛排不同。 1 1/2磅重的块状物适合一些膳食和一些三明治。 所以这是一顿美好而简单的开始。
在此菜单中，首先启动马铃薯（当你走进门，在脱下外套之前打开烤箱），然后制作火腿和沙拉酱的釉料。 这顿饭可以在35分钟内准备好。
05年1月
釉面火腿牛排：甜，咸，咸味
GMVozd / Getty Images 05年05月
香草烤甘薯食谱：疯狂美味
小蓝母鸡 差不多20年前，我的妹妹让我接受了这个食谱，从那以后我一直在做这些。 烘烤加强了马铃薯的甜味，草药突出了它。 切成薄片，30分钟后即可烤，甚至果皮也不错（尽管不如普通马铃薯上的果皮）。 得到一些不太厚的土豆。 它们的长度应为6至7英寸，最厚处不得超过3英寸。 在你走进屋子的那一刻，把烤箱转开，这样它就会很热。
05年3月
冰山楔沙拉：复古经典
Smneedham / Getty Images 我从小时候就记得的楔沙拉已经卷土重来。 它由一块楔形的卷心莴苣和浇在其上的调味汁组成。 而已。 就我个人而言，我更喜欢自己做衣服（作为一个孩子，我喜欢蓝奶酪），但现在你可以在超市的蔬菜部分找到像样的沙拉酱，我愿意承认，当我感觉特别懒时，会买沙拉酱。
04年05月
快速脆饼
Alison Miksch / Getty Images 这里没有配方。 只需用一点黄油涂抹几片重磅蛋糕，然后简单地烘烤它们即可。 轻轻涂抹草莓蜜饯，然后加入一团搅打奶油。
05年05月
购物清单
彼得凯德/盖蒂图片社 （注意：此列表假定您有常见的主食，如黄油，面粉，盐，油等。）
2个6盎司腌制火腿牛排或1磅重的腌制火腿
1个桔子
橙果酱
第戎芥末
地面钉头锤
无盐黄油
2 1/2磅红薯
橄榄油
干草本混合物（Herbes de Provence，意大利草药，精细草药）
卷心莴苣
沙拉酱
磅蛋糕
草莓，黑莓或蓝莓蜜饯
奶油