假期四处走动时如果不能吃肉,牛奶,鸡蛋或麸质,该怎么办? 如果您正在计划素食和无麸质感恩节晚餐,甚至是无麸质和素食感恩节大餐,这里有您需要的感恩节菜单。 通过主菜食谱,两边和填充食谱,当然,无麸质甜点为您的素食,纯素食和无麸质感恩节滚动。
另请参阅: 无麸质素食晚餐的想法
无麸质素食和素食主义者感恩节主菜食谱
不幸的是,大多数素食火鸡的替代品 不是无麸质的,这意味着Tofurky (或类似的)已经出炉。 但许多素食者和素食主义者不希望Tofurky感恩节。 尝试一个秋季为主题的主菜,如酿南瓜,蔓越莓米饭或任何南瓜。 这里有几种无麸质素食主义者感恩主菜可供选择:
- 蔓越桔橙色米饭抓饭
- 奎奴亚藜酿的橡子壁球
- 用扁豆的牧羊人的馅饼
- 素食主义者野生稻和蘑菇肉饭
- 扁豆和大米素食面包
- 素食泰国南瓜咖喱
- 藜和山核桃沙拉配新鲜薄荷
- 甘薯和奎奴亚藜肉饭沙拉
- 无麸质纯素南瓜烩饭
- 南瓜和鼠尾草通心粉酱 (无麸质面食)
- 蘑菇和鼠尾草烩饭 (使用蔬菜肉汤)
- 野生饭和蘑菇肉饭用奶酪 (用蔬菜肉汤代替鸡肉)
无麸质(和素食!)蔓越莓酱食谱:
它不应该很难找到无麸质蔓越莓酱配方。 这里有几个经典:
- 素食蔓越莓酱与蓝莓 (yum!)
- 新鲜的蔓越莓橙味
无麸质马铃薯和甘薯食谱
许多传统的感恩节马铃薯食谱已经无麸质,但需要素食。
注意棉花糖!
无麸质感恩面和填充食谱
无麸质素食馅确实是可能的。 您可以使用无麸质面包,或者将面包换成米饭或藜麦。 这里有几个想法可以尝试:
无麸质感恩节甜点
南瓜饼可以轻松地制作无麸质的传统感恩节甜点,但您需要无麸质的馅饼皮。 浏览下面我们其他一些最喜爱的无麸质甜点的想法。