这是一个简单和美味的食谱烤烤土豆淋上迷迭香（新鲜最好！）和大蒜与盐，橄榄油，胡椒。 如果你可以打开烤箱，你可以制作这个简单的烤土豆食谱！ 请务必使用海盐或犹太盐代替常规食盐，以增强自然美味的土豆和迷迭香。
至于土豆，几乎任何种类都可以。 红色的新土豆看起来不错，你不需要剥皮。 避免更甜，比如育空金。 任何种类的小土豆或鱼种土豆都可以正常工作。 当然，这个食谱的真正优点是，你可以用它只是普通的老式马铃薯土豆或任何出售一个超级便宜的配菜完美的素食或纯素家庭的预算。
烤土豆和迷迭香是素食者和素食主义者的简单而便宜的配菜，适合那些无麸质饮食，因为所有成分都不含麸质。 这是完美的过敏安全和素食配菜为感恩节 ，或作为您的素食感恩节菜单的一部分。
剩菜剩饭吗？ 以下是如何处理剩余的土豆。
你需要什么
- 4-6个大土豆，切成1 1/2英寸块
- 3汤匙橄榄油
- 1/4茶匙海盐或犹太盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/2汤匙迷迭香（新鲜最好）
- 2瓣大蒜，切碎或1/3茶匙大蒜粉
如何做到这一点
- 首先，将烤箱预热至400度。
- 把切好的土豆放在一个大碗里，用橄榄油淋上细雨。 使用橡皮刮刀，轻轻地一起用橄榄油均匀涂抹马铃薯。
- 接下来，撒上盐，胡椒粉，迷迭香和碎蒜或大蒜粉，并再次将它们混合在一起，均匀分布配料并轻轻涂上土豆。
- 注意：如果你使用干迷迭香，你会希望少用; 大约一到一个半茶匙。
- 将马铃薯放在烤盘上，并在预热的烤箱中烤25分钟。
- 从烤箱中取出土豆，轻轻折腾，根据需要翻转土豆。 再烤25分钟或直到烤土豆完成。 享受你的迷迭香土豆！
更多烘烤烤土豆的方法：如果你喜欢土豆和迷迭香的土味风味组合，尝试这个配方为迷迭香土豆泥或这个简单的配方烤箱烤土豆迷迭香，百里香和新鲜下垂 。 或者，另一个简单的马铃薯食谱，尝试这个配方烘烤烤土豆配上新鲜切碎的欧芹。 想要一些有点不同？ 把所有的土豆一起擦干净，然后在烤箱里烤一些晒太阳 ！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 109 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 103毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |