牡蛎炖是传统的平安夜食谱。 这个版本很容易在你的crockpot中制作，所以你可以包装礼物，装饰圣诞树，或坐下来放松，同时它做饭。
你需要什么
- 8杯全脂牛奶
- 1个小洋葱，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 1个红色的甜椒，切碎
- 1杯冷冻哈希棕色土豆，解冻并沥干
- 半杯黄油
- 2品脱新鲜牡蛎或2（8盎司）罐头整个牡蛎，沥干，保留液体
- 1茶匙。 盐
- 2茶匙辣酱油
- 1/4杯切碎的新鲜韭菜
如何做到这一点
- 在4夸脱crockpot ，结合牛奶，洋葱，大蒜，红甜椒和解冻的土豆和烹饪，覆盖，高达1-1 / 2小时。
- 在这个烹饪时间结束时，在一个大的平底锅里，融化黄油和添加液体的牡蛎。 煨低至牡蛎边缘卷曲，约4-5分钟。 将盐和伍斯特沙司酱加入牡蛎中，搅拌均匀。 将牡蛎混合物加入crockpot，盖上盖子，低温烹饪2-3小时，偶尔搅拌。 撒上韭菜后即可食用。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 459 |
| 总脂肪 | 29克 |
| 饱和脂肪 | 16克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 73毫克 |
| 钠 | 204毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 14克 |