这些简单的果冻糖果可以使用几乎所有的果汁,只要它已经过滤(如果有必要)。 尝试制作几种不同的品种一起服务。 此外,尝试不同的形状,并将果冻卷成糖,并使其变得平坦。
你需要什么
- 4汤匙无味明胶
- 2/3杯果汁(过滤,您的选择)
- 6汤匙糖
- 4汤匙玉米糖浆
- 可选:食用色素
- 可选:超细糖
如何做到这一点
1.用水轻轻弄湿6英寸锅。
2.将明胶放入4汤匙水中软化约5分钟。
3.将糖汁和玉米糖浆放入中型平底锅中,用中火加热。 搅拌直至糖溶解。
4.搅拌明胶并继续搅拌直至明胶溶解。
5.在这一点上,如果需要添加食用色素。
6.倒入准备好的锅中,直到完全放下。
7.放好后,翻出锅,用锋利的刀或曲奇刀切成所需的形状。
8.如果需要,果冻可以用超细糖卷起来,或者放在平原上。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 11 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 3毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |