花生酱酒吧

榛子和巧克力融合在这些腐蚀的花生酱酒吧中。 脆皮谷物面包上面铺上一层浓郁的花生酱和巧克力,上面镶满榛子,并带有橙味。 光滑的巧克力糖霜完成这些美食酒吧糖果。

你需要什么

如何做到这一点

1.准备一个8x8锅,用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔。

首先,准备脆皮。 将谷物放入一个大型保温碗中放置一旁。 将¼杯水,¼杯砂糖和3汤匙玉米糖浆放在非常小的平底锅中,用中火加热。 搅拌混合物直至糖溶解,然后用湿糕点刷子刷下锅的两侧以防止糖晶体形成。

插入糖果温度计并继续在没有搅拌的情况下烹饪混合物,直到温度计达到240度。

3.一旦糖浆达到适当温度,将其从热源中取出并搅拌3汤匙黄油直至融化。 将混合物倒在谷物上并搅拌直至混合。 迅速将谷物刮入准备好的锅中,并将其压成均匀的层。

接下来,制作巧克力 - 花生酱层。 将1杯半甜巧克力片或切碎的巧克力放入大型微波炉安全的碗中,并放入微波炉中直至融化,每45秒搅拌一次,以防止过热。 搅拌巧克力,直到它融化和光滑。

5.将花生酱,切碎的榛子和橙皮放入融化的巧克力中,并搅拌至光滑并结合良好。 一旦所有成分都加入后,将花生酱混合物倒在锅中的外壳上,并平滑成均匀的层。 在制作最后的巧克力糖衣层时,冷藏吧台。

6.将剩余的半杯巧克力片或切碎的巧克力,剩余的4汤匙黄油和剩余的1茶匙玉米糖浆放入微波炉中。 微波融化后,每30秒搅拌一次,以防过热。 搅拌或拂动巧克力,直至其光滑且有光泽。

7.将花生酱上的糖霜倒在上面,并均匀地涂抹在上面。 冷藏约1小时即可设置图层。 一旦放好,用铝箔作为把手将糖果从平底锅中取出,然后切成小方块即可食用。

在食用前允许在室温下放置10-15分钟时,Nutella Bars的味道最好。 当暴露于高温时,这些棒材会变得非常柔软,因此最好将它们存放在冰箱中的密闭容器中长达一周。

营养指南(每份)
卡路里 53
总脂肪 4克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 6毫克
3毫克
碳水化合物 4克
膳食纤维 1克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)