只有四种配料,这种西兰花奶酪汤不会更容易,而且缸罐使得烹饪几乎无需手动。 这是在寒冷的冬日里修好的汤。 早上起床,下班回家(或玩)到奶油西兰花奶酪汤瓦罐。 或者修理它并在第二天将其冷藏至午餐。 感谢约翰G.分享这美味的西兰花奶酪汤。
为了给汤添加一阵色彩和一些额外的味道和质地,请随意添加一些精细切丁蒸的胡萝卜或切碎的红色甜椒到完成的汤。
为了减肥汤,可以使用半奶油半鸡汤,或者在汤完成前使用牛奶加入。 用一些碎切达芝士或油煎面包块装饰汤。
这个配方足以满足六个人的需求,并且非常容易扩展为一个聚餐或特殊聚会。 如果你把它带到一个聚会或大晚餐,从慢炖锅直接送到它。 用三明治或切碎的沙拉或凉拌沙拉做美味的午餐或轻便晚餐。
对于使用自制酱制成的炉灶版,请看看这种西兰花和切达干酪汤 。
你需要什么
- 1(8盎司)罐Cheez Whiz
- 1(10 3/4盎司)可以吃芹菜汤奶油
- 16盎司冷冻西兰花(或新鲜蒸,见下文)
- 2杯半杯
如何做到这一点
- 将慢炖锅的陶器插件中的所有成分组合在一起。
- 低温加热约2至3小时,或直到西兰花嫩,汤很热。
- 如果需要,可将搅拌机中的部分或全部汤混合。 或使用浸入式搅拌器。
专家提示
- 当混合热液体时,切勿将搅拌器放在中间位置以上。 理想情况下,将搅拌机装满三分之一。 松开盖子中的中心杯。 将一块折叠的厨房毛巾盖在盖子上,并用另一只手稳稳地握住盖子,同时用另一只手搅动汤汁直至光滑。 另请参阅: 如何在搅拌机中制作浓汤
- 在将西兰花加入慢炖锅之前,先蒸煮西兰花,以此来缩短烹饪时间。
- 将切达干酪, 面包丁 ,熟培根或火腿丁放在汤底上。
- 要在炉灶上煮汤,解冻西兰花。 将所有材料放在一个大锅里。 用小火煨一下,继续煮约20到30分钟。 不要让汤沸腾。
- 如果您正在运送汤,请先将其煮熟,然后将慢炖锅裹在报纸或毛巾上以保持温度。 当您参加活动时,请插入,将其设置为低,然后投放。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 333 |
总脂肪 | 26克 |
饱和脂肪 | 16克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 83毫克 |
钠 | 503毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 12克 |