这里有一个素食和素食主义者的烘烤烤太阳，也称为耶路撒冷朝鲜蓟 。 这款烤炙的配方将成为烤箱烤土豆的不错选择，随时供您享用。
烤香熏时，酱油的天然甜度与酱油的咸味相平衡，而橄榄油可以帮助它们保持湿润，同时得到一层很好的松脆涂层，就像烘烤烤土豆一样。 Sunchoke皮肤是可食用的，所以随时留下它，并省去剥皮的麻烦。
你需要什么
- 2磅sun。
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙酱油
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F
- 把晾晒成1英寸的大块。 在烤盘或烤盘上倒入橄榄油和酱油，涂好。
- 在烤箱中烤35至45分钟，或直至柔软且略带金黄色。
- 如果需要，可加入少许多余的盐和胡椒。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 541 |
| 总脂肪 | 29克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 202毫克 |
| 钠 | 508毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 65克 |