谈到希腊土豆，人们可能会认为烤箱烘烤是必要的。 部分原因是这种配方是必不可少的，但它也是橄榄油和柠檬汁等成分，赋予了这道配菜多功能性和美味的吸引力。
人们常说，最好的土豆是和肉类一起煮熟的，以便它们能够吸收口味。 他们确实吸收了很好的味道，但他们也可以尝到有点油腻。 我已经发现，你可以通过单独烤制而获得一种无油脂的香脆内外马铃薯。 尝试与你的下一顿饭，看看你是否同意。 如果你要用烤羊肉烤这些烤烤土豆，在混合物中加入一茶匙干迷迭香 - 草药很好地补充了肉。
你需要什么
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400°F。
- 在一个大的混合碗中，加入切好的土豆，并将其与剩余的成分一起扔，直到它们被很好地包覆。
- 用橄榄油轻轻润滑无反应的半薄片锅。 将涂层马铃薯放在单层中，并将剩余的腌泡汁留在碗中淋上它们。
- 在烤箱中烤约1小时。 小心地通过烹饪中途翻转土豆，以防止它们粘住并均匀地变成褐色。
- 重新用盐和胡椒调味，当他们刚从烤箱中新鲜时，再挤一点柠檬汁（如果需要的话）。