辣甘薯和奎奴亚藜沙拉碗

这种红薯奎奴亚藜沙拉碗食谱蛋白质含量高，脂肪含量低，辣味和甜味高！全麦藜是一种比大多数谷物更快速烹饪的食物，是素食者的最佳蛋白质来源，每杯煮熟的藜麦含有约11克蛋白质。

我喜欢藜麦在这道菜中粘贴红薯的方式，创造出一种全新的质感。这让我想尝试这个配方，与kaniwa （奎奴亚藜的婴儿表弟），甚至是茶壶，我觉得这是额外的“粘”，就不同类型的全谷物去。

这种藜麦沙拉配方使得主菜的午餐碗或沙拉更加美味。将这种素食和素食藜麦沙拉带到野餐，家常菜或户外烧烤，并给您的朋友留下深刻印象！

这个食谱是素食主义者和素食主义者。如果你需要它也是无麸质的，一定要使用无麸质蔬菜肉汤，或者，只是在普通的水中煮藜麦。所有其他成分，包括奎奴亚藜，红薯，甜椒，柠檬汁和盐和胡椒都不含麸质，并且它绝不会伤害您的香料成分列表，例如辣椒粉，以便制作确定没有添加剂。

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你需要什么

在蔬菜肉汤或水中炖奎奴亚藜（使用蔬菜肉汤会使这道菜的味道更深一些）约10至15分钟，或者直到水消失，藜麦在搅拌时轻微蓬松。从热中取出并冷却。

把藜麦，红薯和甜椒放在一个大碗里。

在另一个小碗里，一起搅拌柠檬汁，橄榄油和辣椒粉。

用藜麦轻轻地折腾这个敷料。

用大量的盐和胡椒调味，以调味。海盐或犹太盐和新鲜的胡椒粉可以在这种简单的菜肴中提供最佳的风味。

请享用！

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（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计，单个结果可能会有所不同。）