脆皮米在许多文化中都是受人尊敬的地方。 这些年糕用剩余的日本米饭烹饪而成。 这很简单，但可以制作美味的小吃或美味的配菜肉或鱼。 您可以添加蔬菜和草药，或将其用作煎鸡蛋的背景。 考虑将它们作为培根，纳帕白菜和葱的主菜。
这个食谱使用这些煎年糕，并且用chipotle蛋黄酱和未加工的扇贝顶上。 然后，你用一层大豆 - 蜂蜜混合物的薄釉漆。 不完全是日本人，但是离开这个世界。
你需要什么
- 2杯米饭（剩余的，日本的，蒸的）
- 2汤匙。 面粉
- 1汤匙。 植物油
- 浸渍酱：
- 1汤匙。 糖
- 1汤匙。
- 酱油
如何做到这一点
- 将剩米放入碗中，洒上面粉，用手揉好米饭。
- 将大米切成小块，圆形和扁平块。
- 加热1汤匙。 在长柄浅锅的菜油。
- 用少量的热量煎几分钟的米饼。
- 把它们翻过来，煎几分钟，或直到熟透。
- 调高中火，煎至两面脆。
- 在一边供应糖和酱油的混合物。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 987 |
| 总脂肪 | 15克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1,182毫克 |
| 碳水化合物 | 191克 |
| 膳食纤维 | 8克 |
| 蛋白 | 18克 |