小牛肉食谱

小牛肉食谱:猪排,烤肉,炖肉,小牛肉肉饼等等

小牛肉很容易做饭,它比其他牛肉更嫩更嫩。 小牛肉的蛋白质和牛肉一样多,但味道更温和。

小牛肉,小牛肉和小牛肉条是炒香和炒菜的绝佳选择。 小牛排和牛排最好烤或烤。 在肉饼,肉丸,意大利面酱或辣椒中使用碎牛肉碎牛肉。 小牛肉炖牛肉是非常好的炖液体或红烧,小牛胸肉,肩烤肉和刀片牛排适合在少量液体中炖煮。

为了确保这些动物被人道抚养,寻找“玫瑰小牛肉”或“牧场饲养的”小牛肉。 或者查找“免费提升”商标。

由于其细腻的风味,小牛肉与许多香料和调味品相容。 一些优秀的选择包括大蒜,柠檬,洋葱,蘑菇,青葱,白葡萄酒,迷迭香,罗勒,刺山柑,马德拉,胡椒等等。 对于蔬菜和配菜,请选择土豆,大米,spaetzle,菠菜,甜菜,奶油蘑菇,面条,茄子,胡萝卜和青豆。

食谱

30分钟小牛肉蘑菇蘑菇你会发现许多餐厅的菜单这个经典菜。 这是一道快速而简单的菜肴,它非常适合热熟的意大利面条或天使头发面食。

瓦罐锅小牛肉炖土豆和酸奶油这道美味的炖肉包括香料,土豆和蘑菇。 准备好之前,将酸奶油搅拌入炖菜中。

烤牛肉配蘑菇和白葡萄酒这款令人惊叹的无骨小牛肉烤肉从几种主要成分(大蒜,白葡萄酒和迷迭香)中获得极佳味道。

烤肉为特殊餐或周日晚餐提供了一顿优雅的晚餐。

西南风格的肉饼小牛肉和瘦牛肉搭配肉饼。 如果您愿意,可以在肉类混合物中加入一些碎猪肉。

小牛肉卷配美味面包馅薄薄的小牛肉饼塞满面包调料混合物并烘烤至完美。

用咸味的酸奶油酱将它们倒入。

小牛肉火腿和贤哲肉饼这是一款经典的意大利式罗马式,是用小牛肉,新鲜的鼠尾草叶,柠檬和葡萄酒制成的精致菜肴。

小牛扒配马沙拉酱这是升级小牛肉马沙拉2.0,用小牛排而不是肉饼制成。 配方对于晚宴是特别的。

小牛肉配柠檬,大蒜和刺山柑鲜美的柠檬和刺山柑汁包括干白葡萄酒和新鲜柠檬汁。 这道菜不超过30分钟准备和烹饪,开始完成。

Osso Buco这是一款经过意大利制作的经典小牛肉,蔬菜和草药。 令人惊讶的是,红烧小牛肉很容易在炉灶上进行修复和烹饪。

小牛肉面包配蘑菇小牛肉和切碎的蘑菇配合在这款可口的肉饼中。 随意用碎牛肉和小牛肉混合制作面包,或者用大约三分之二的地面牛肉和三分之一的剁碎的猪肉制作榨汁机面包。

传统荷兰蔬菜汤配小牛肉丸这款美味的荷兰汤配有牛肉肉丸。 这种汤里有各种各样的蔬菜,包括西兰花,芦笋,胡萝卜,韭菜,菜花和萝卜。

小牛肉帕尔马干酪这款经典的小牛肉帕尔马干酪配上热熟的面条或意大利面条。

将小牛肉面包屑,油炸,然后短暂地用番茄酱和奶酪烘烤。

单碟小牛肉帕玛森意大利面这款轻便小牛肉帕玛森在烤熟的意大利面条顶上的烤箱中完成。

小牛肉和辣椒精瘦的小牛肉用新鲜的蘑菇,辣椒和番茄酱炒。

用柠檬小牛皮Scallopini它不会比这更容易! 添加一份沙拉或一些新鲜的芝麻菜,您将在不到20分钟内享用美味的食物。

路易斯安那州格拉米斯和G在这款经典的路易斯安那早午餐菜中使用瘦牛肉牛排或小牛肉。

小牛肉饼或汉堡包柠檬汁和少量肉豆蔻为这些小牛肉汉堡增添了风味。 汉堡包在炸之前涂有细面包屑。 如果您愿意,可以在三明治中服用。

小牛肉配柠檬和蘑菇这是一种简单的小牛肉配方,配以大蒜,柠檬汁,迷迭香和欧芹的美味混合物。

小牛肉和蘑菇用新鲜烹制的西兰花做了精彩的介绍。

小牛煲慢锅的烤食谱这种炖锅小牛肉锅烤是烹饪小牛肉肩膀的绝佳方式。

小牛肉Scaloppini配蘑菇西红柿,蘑菇和刺山柑的组合完美地融合了这些小牛肉的风味。

小牛排配焦糖洋葱焦糖洋葱和一些新鲜大蒜为这些美味小牛排增添了风味。 额外的特殊小牛排条牛排比其他牛排更加精细。

简易烤小牛排这些小牛排经过简单的调味和新鲜切碎的百里香烤制成完美。

经典小牛肉Piccata这30分钟小牛肉piccata是一个简单而令人印象深刻的菜。

简单的小牛肉这些肉饼用面包屑涂层烹饪而成。