白肉甘薯( boniato )和传统的美国土豆一样多才多艺。 在加勒比地区,有各种各样的红薯,人们总是找到不同的方式来使用它们。 通常,它们取代普通的土豆。
努力服务一种不同种类的马铃薯泥。 白肉红薯被用来制作这种香料马铃薯泥。 像正常的土豆泥一样地为您服务。
你需要什么
- 2磅红薯(白肉)
- 盐适量
- 3汤匙黄油(盐或无盐,融化)
- 新鲜研磨的黑胡椒调味
- 1/4杯牛奶(整体,温暖)
- 辣椒(品尝,切碎)
- 1/4杯大葱(白色和绿色部分,切片)
如何做到这一点
将红薯去皮,切成大块放入锅中。 用水覆盖,并在高温下煮沸。
当锅煮沸时,加盐煮开,直到刀轻松插入。 彻底排空。
将沥干的马铃薯加入火锅(加入同样的锅煮熟),加入盐,黄油,胡椒粉,牛奶和ma液,直至光滑。
用辣椒调味。 混合好。 在葱上折叠。
立即服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 278 |
总脂肪 | 9克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 24毫克 |
钠 | 172毫克 |
碳水化合物 | 45克 |
膳食纤维 | 7克 |
蛋白 | 4克 |