这种丰富可口的烤猪肉味道十足，容易定制。 根据你的个人口味增加或减少蒜瓣的数量。你有机会尝试几种方式，因为这是一个你一次又一次制作的食谱。
你需要什么
- 3磅无骨猪里脊烤
- 6瓣大蒜，slivered
- 1茶匙盐
- 白胡椒1/4茶匙
- 2汤匙橄榄油
- 3汤匙辣根
- 2汤匙
- 第戎芥末
- 16盎司袋装小胡萝卜
- 1个洋葱切碎
- 3个土豆，立方体
- 1杯鸡汤
如何做到这一点
- 用锋利的刀，在烤猪排上打孔，并用蒜瓣的一半打孔。 将盐和胡椒撒在烤肉上。
- 大火中橄榄橄榄油中褐色约4-5分钟。
- 将辣根和芥末混合在一个小碗中，并涂在烤肉上。
- 将剩余的大蒜，胡萝卜，洋葱和土豆放入4-5夸脱Crockpot。 在上面安排烤猪排。 将鸡汤全部倒入。 盖上盖子并在低温下煮8-10小时，直到猪肉烤熟并彻底煮熟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 596 |
| 总脂肪 | 27克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 148毫克 |
| 钠 | 609毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 51克 |