从豌豆到泰国椰子，这些健康食谱肯定会令人满意
我们都知道我们每天至少需要五份蔬菜，但这在大多数情况下可能会遇到挑战。 然而，使用这些蔬菜汤，您可以轻松领先于曲线并在一个碗中享用多种蔬菜！ 每种汤的配料各不相同，但每种配方都是健康和滋养的。 所有这些汤食谱都是素食 ，而大多数也都是素食 主义者 。 如果这个清单让你想要更多，有很多蔬菜汤食谱，以保持你的健康和满意！
01 10
基本的自制蔬菜汤AWEvans / Getty Images的自制蔬菜汤照片 你需要的基本自制蔬菜汤的唯一成分是蔬菜，水或蔬菜汤 ，以及一些香料。 这就是所有这些基本的蔬菜汤配方 ，但随意添加土豆或藜麦等全谷物来填补它。 需要它无麸质 ？ 只要确保使用自制无麸质蔬菜肉汤 ，或购买预制。
02之10
豌豆和蔬菜汤素食豌豆和蔬菜汤由Steve Cohen / Getty Images拍摄 这种crockpot豌豆和蔬菜汤 ，不仅仅是另一种蔬菜汤，更是一种丰盛的炖肉。 它充满了土豆，绿色豌豆，胡萝卜，芹菜和大量的香料。 就像舒适的基本蔬菜汤一样，加上传统的家常美式风味，这种食谱有来自绿色豌豆的额外纤维和蛋白质。
03之10
西红柿蔬菜汤食谱用大麦由Brian Hagiwara / Getty Images拍摄的番茄和大麦蔬菜汤照片 简单而丰盛的蔬菜汤配方中充满了西红柿，胡萝卜，芹菜，洋葱和菠菜，这种配方是用高纤大麦制成的 。 这是安慰和填补，你会一次又一次。 大麦使其比其他蔬菜汤食谱更充足，所以掀起一片绿色沙拉并称它为晚餐！
04年10月
蔬菜汤用大麦Foodcollection / Getty Images拍摄的豆和大麦蔬菜汤照片。 用你手上的任何蔬菜填充这个豆和大麦蔬菜汤 。 虽然配方需要胡萝卜和芹菜，但几乎所有的配料都可以替代 - 尝试青豆，西葫芦或花椰菜，或者任何你可能在冰箱里吃的东西。
10的10
扁豆和蔬菜汤bhofack2 /盖蒂图片社 胡萝卜，芹菜，洋葱，土豆和菠菜与扁豆混合制成低脂高纤维蔬菜汤。 如果你正在寻找一种简单的填充自制蔬菜汤配方， 这扁豆和素食汤是一个很好的。 如果配上一些烤大蒜面包和一份绿色沙拉，这道健康的汤可能是一道主菜。
06年10月
西红柿胡萝卜蔬菜汤汤travellinglight /盖蒂图片社 西红柿和胡萝卜是这种营养丰富的番茄和蔬菜汤的基础 ，轻微炒嫩的豆 adds增加了质地和一些健康的素食蛋白质 。 将它与烤奶酪三明治一起放入一个完整的餐点，让孩子们喜欢简单的自制午餐。 作为一个额外的好处，这种自制的汤既是高蛋白食谱 ，也是低卡路里。
07的10
泰国椰子蔬菜汤cobraphoto / Getty Images 为什么不尝试自制的泰式蔬菜汤和椰奶基地 ，而不是蔬菜汤汤呢？ 食谱要求红辣椒，新鲜香菜，胡萝卜，酸橙汁和西红柿，泰国风味也来自一点孜然和辣椒。 与传统蔬菜汤相比，这是一个不错的变化，但它可能会成为家庭的最爱。
08年10月
摩洛哥蔬菜炖肉OksanaKiian / Getty Images 这种独特的自制摩洛哥蔬菜炖菜受摩洛哥风味的启发，加上一点苹果汁和葡萄干，但仍然有所有传统的蔬菜汤成分，如西红柿，胡萝卜和芹菜。 鹰嘴豆为素食主义者和纯素食者添加额外的蛋白质和铁。
09年10月
白豆和瑞士牛皮菜蔬菜汤bhofack2 /盖蒂图片社 当谈到简单的汤加额外的填充，添加一罐白豆和一些瑞士甜菜是一个很好的窍门。 与大多数自制蔬菜汤一样，您可以随时变换蔬菜以满足您冰箱里摆脱的任何需要，或满足您家庭中的每一位成员。
10 10
南瓜和甘薯汤Sisoje /盖蒂图片社 完美的秋季，但如此美味，你会想要全年吃，这种甜美的汤将南瓜和红薯结合成奶油，纯素和无黄豆汤。 白葡萄酒和新鲜的百里香增添了复杂的边缘，而甜味使得这种汤即使是孩子们都会喜欢。