牛排，烤肉，羊排，香肠或蔬菜 - 西班牙烤肉全部
西班牙人所熟知的parrillada是烧烤，有时也被称为barbacoa 。 parrillada这个词实际上在大多数说西班牙语的国家中使用; 不过，你也会听到parrilla和asado 。 西班牙的一家餐厅与阿根廷和拉丁美洲的其他餐厅相似，只有一个例外 - 在西班牙，这不仅仅是肉类。 鱼，贝类和蔬菜在布扎餐厅很受欢迎，并且在西班牙的parrilladas经常烤。
两份Parrillada菜单
下面的两个菜单都适用于温暖的夏季天气和吃“户外”。 这两种菜单都为每道菜提供了几道菜 - 小吃，第一道菜，主菜和甜点，或者西班牙小吃， 底层 柏拉图，柏拉图校长和Postre 。 随意选择，混搭。 没有正确或错误的方式扔parrillada ，除了应该有足够的食物去！ 以下两个菜单是饮料建议。
菜单1的想法是让您有最多时间通过选择可以提前准备的菜肴与您的客人进行社交。 除了在烧烤上烤肉（需要注意，所以它不会在火焰中燃烧），所有的菜都是先发制人，并且是凉爽的夏季美食。
对于菜单2，我们从头到尾挑选了一些非常传统的西班牙菜肴。 虽然大部分食物可能会提前准备好，但有几道菜应该在烹饪后立即送达，而且大部分菜肴都是温暖的。
菜单1 - 简单，预先制作西班牙菜单
小吃
第一课
主菜
甜点
菜单2 - 传统西班牙Parrillada菜单
小吃
- 玉米饼德帕塔 - 西班牙马铃薯煎蛋卷食谱 ，或如何使玉米饼德帕塔塔一步一步的照片
- Jamon Serrano获取更多信息
- 烤虾小吃 - Gambas la Plancha
- 烤西班牙香肠， 西班牙香肠及西班牙猪肉香肠品种介绍
主菜
甜点
- 西班牙香草果馅饼配焦糖酱或顶级西班牙馅饼 （橙，咖啡，草莓，蓝莓芝士蛋糕等）
饮料
无论您选择哪种西班牙菜肴，冷饮都很重要。 西班牙聚会的传统饮料包括：
- 矿泉水 - 碳酸或静止
- 西班牙红酒 - 里奥哈或里贝拉地区都有与烤肉和海鲜搭配的绝佳选择
除了水和葡萄酒之外，您还可以选择西班牙桑格利亚酒 ，西班牙葡萄酒鸡尾酒Tinto de Verano ，也称为“柠檬啤酒”，这是一种用冰镇啤酒和苏打水或柠檬水制作的清凉饮料。
晚餐后，饮料通常包括浓缩咖啡和西班牙雪利酒白兰地（白兰地赫雷斯） 。