在西班牙甜辣椒粉，大蒜和油中腌制大块牛肉，然后在烧烤架上烤制。 烹饪完之后，在上面用精心打扮的小雨淋上毛毛雨。 简单而容易，但太好吃了！
你需要什么
- 4个丁香
- 大蒜
- 2枝
- 平叶荷兰芹
- 2磅。 牛肉（切成1.5英寸的立方体）
- 1汤匙。 西班牙甜
- 辣椒
- 4盎司/ 125毫升。
- 橄榄油
- 对于敷料：
- 1汤匙。 西班牙甜辣椒粉
- 2汤匙。
- 红葡萄酒醋
- 4盎司/ 125毫升。 橄榄油
- 可选配菜：小枝迷迭香
如何做到这一点
- 去皮并切碎蒜和欧芹。 将牛肉块放入玻璃或陶瓷碗中。 在顶部撒上辣椒粉，加入大蒜，欧芹和橄榄油。 彻底混匀。 用保鲜膜盖住并冷藏至少1小时，最长3小时。
- 腌牛肉后，将其拧入金属串，在立方体之间留下空间。 在热的烧烤上烤，经常转动以均匀地烹饪。
- 为了做调料，用铁丝鞭打辣椒粉，醋和油彻底混合。
- 牛肉煮熟后，将烤肉串从烧烤炉中取出。 放在盘子上，在上面放上毛毛雨。 在上面撒上迷迭香。 配米饭。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1057 |
| 总脂肪 | 81克 |
| 饱和脂肪 | 17克 |
| 不饱和脂肪 | 52克 |
| 胆固醇 | 203毫克 |
| 钠 | 158毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 69克 |