桑格利亚酒是夏季的经典派对饮品。 经典的西班牙桑格利亚配方有各种各样的曲折，从白桃和薄荷桑格利亚到卡瓦桑格利亚 - 真正有各种口味的桑格利亚配方。
在西班牙，你会在全国各地的菜单上找到这款经典的桑格利亚配方。 它很容易制作，功能便宜的成分和非常清爽。 对于一个大型派对来说 ，这是一个很棒的鸡尾酒 ，通过添加或减去苏打水或柠檬苏打水，你可以使它变得越来越浓。
虽然你可能会试着用最便宜的红葡萄酒来做到这一点，但要抵制这种诱惑。 经验法则：如果你不能自己喝酒，不要把它放在你的桑格利亚汽酒里。 如果你遵循这个建议，它不仅会更好吃，它不会在第二天造成宿醉 ！
这个食谱也是用不同的水果尝试改变风味的一个很好的基础。 尝试用丁子菠萝，柑桔和梨。
注意：当水果在冰箱里过夜腌制时，桑格利亚酒总是最好的。 就在服用前不要添加碳酸饮料。
你需要什么
- 2瓶（750毫升）
- 红酒 （
- 西班牙人tempranillo是一个不错的选择）
- 2（12盎司）罐装柠檬石灰苏打（用于低卡路里和低糖版，替代苏打水）
- 2盎司
- 三重秒
- 半杯
- 白兰地
- 半杯糖（根据喜好的甜度水平调整上下量）
- 1个桔子，切片
- 2片柠檬切片
- 2盘冰（或足以装满冲头碗）
如何做到这一点
- 切成约1/8英寸厚的桔子和柠檬，并将它们放在一个大的打孔碗中。
- 加入1/2杯糖（如果您愿意，可以减少），让水果坐在糖上约10分钟，时间足够长，以便水果释放其天然果汁。
- 加入酒并充分混合以溶解糖。
- 添加三秒和白兰地并搅拌。
- 加入2罐苏打水和搅拌（如果你提前做好这个，在你的客人即将到达之前不要加苏打水）。 品尝甜味。 如果需要，加入更多的糖或苏打水。 确保糖完全溶解。
- 在打孔碗中加入大量冰块以完全冷却。 如果您在投手中服用，请装上冰块，然后将桑格利亚汽酒倒入冰块中。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 275 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 24毫克 |
| 钠 | 89,642毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |