准备好迎接这些流行菜肴的新年
你熬夜庆祝一秒钟。 有机会,你会一路饿肚子。 准备新年前夜餐可以让您享受数小时的用餐乐趣。 出于这个原因,你可能想做一些大的东西,比如排骨烤肉或火鸡。 您也可以前往一些传统的烧烤牛腩,猪肉或烧烤排骨。 看看这些选项的庆祝菜单。
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烤龙虾尾巴烤龙虾尾巴。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 这烤龙虾适合任何场合。 如果你没有很多烤贝类的经验,那么这个食谱是给你的。 快速简单,这是一个梦幻般的龙虾,只需要很短的时间准备。
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肋排烤肋排烤。 这是在烤架上烹饪的经典肋排配方。 秘诀是在烹饪过程中保持足够低的温度,并在完成后将其从烤架上取下。 请务必间接烧烤,并使用滴水盘来抓住滴水。
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烤珍宝虾烤珍宝虾。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 这是一种美味的香草腌制烤大虾配方。 烤虾的秘诀就是密切关注它们。 虾的烹饪速度足够让你随时保持盖子并注视它们。 过熟的虾是橡胶状的,所以把它们从第二个完成。
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慢烤牛排排骨慢烤牛排排骨。 没有什么比较像排骨。 这是一个慢烤,使其更加温柔。 有一个简单的,但美味的擦,这会给你一个伟大的肉汁后。
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牛肉串牛肉串。 这种烤肉配方工作得很好,因为所有的配料将同时烹饪到完美。 腌料不仅增加了风味,而且保持了顶部牛腩的小块不变干燥。
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番茄烤红辣椒肉丸滑块Cultura RM Exclusive / Brett Stevens / Getty Images 这个配方做了很多,但是非常值得。 番茄烤红辣椒为肉丸增添了一种美好而明亮的味道。 这些肉丸非常适合野餐,游戏之夜和节日派对。
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甜和辣Paneer烤肉串甜和辣Paneer烤肉串。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc 这是一款融合了印度和中国烹饪风格的融合菜肴。 不要害怕辛辣的部分。 辣椒酱相对温和,酱的甜味很好地抵消了这个成分。 用米饭抓饭或新鲜的面包做美味的素食。
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中式肋骨中式肋骨。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 这款中式罗纹配方利用海鲜和五种香料粉的深香味加上酱油的咸味和蜂蜜的甜味。 宝贝背部排骨是完美的,因为它们更小,包装肉类,并提供更好的介绍。
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蜂蜜釉熏制火腿蜂蜜釉熏制火腿。 Shardayyy / Flickr的 这是一种很好的方式,可以将普通的熟火腿加热,然后将它涂抹在吸烟者身上,将其变成壮观的东西。 让它吸烟很长一段时间,它会很好吃。
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超级吸烟者的甜辣鸡翅膀超级吸烟者的甜辣鸡翅膀。 这些鸡翅是Super Smokers BBQ最受欢迎的开胃菜之一。 甜蜜来源于蜂蜜,而使用最辣,最辣的烧烤酱,您的味蕾可以处理。 你将需要苹果木片和一次性箔锅用于这个食谱。
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大蒜黄油虾大蒜黄油虾。 关于BBQ,Inc. 如果你喜欢虾scampi,那么这是你的烤虾食谱。 您可以将这道菜作为主菜的一部分或作为开胃菜。
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腌制伦敦烤腌制伦敦烤。 关于BBQ,Inc. 这款伦敦烤肉的经典食谱在葡萄酒和醋中腌制,使其更加温柔。 如果你真的想让它变成正宗的话,可以尝试一下侧翼牛排 。
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非常好的布法罗翼非常好的布法罗翼。 关于BBQ,Inc. 这些鸡翅将经典开胃菜带到一个新的水平,用腌泡汁保持它们的湿润和柔嫩。 这些翅膀也充满了味道。
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香草结痂的菲力牛排香草结痂的菲力牛排。 关于BBQ,Inc. 什么可以比菲力牛排更好? 它很好吃,很嫩。 这个配方要求干草药,尽管你可以用新鲜草药替代。 如果您打算这样做,请将配方需要的量加倍。
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串烧培根包裹芦笋配Chipotle蓝芝士酱串烧培根包裹芦笋配Chipotle蓝芝士酱。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 这是在烤架上准备培根包裹的芦笋的好方法。 快速简单,配料少。 你还能要求什么呢? 这是任何度假聚会的完美菜肴,可以在最后一刻放在一起。
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烤玛格丽塔虾烤玛格丽塔虾。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 请记住,注射酱汁是一种腌泡汁,需要花费一些时间才能最好地工作。 你应该计划在开始烹饪前几个小时使用这种注射腌泡汁。 对于任何种类的家禽,特别是火鸡,这都很棒。
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梨和甘薯沙拉烤梨和白薯沙拉。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 真正的美味烤沙拉食谱。 红薯,梨和调味品的组合与奶酪很好地结合在一起。 虽然这种沙拉有益于芝麻菜的辛辣味道,但您可以用您最喜爱的沙拉蔬菜代替。
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新奥尔良风格的烧烤虾新奥尔良风格的烧烤虾。 Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc. 虽然新奥尔良烧烤虾通常在烤箱中烤制,为什么不把它带到烧烤? 类似于烤虾虾的方法,将这些虾放入铸铁锅中烹饪。 用浅烤面包蘸酱或用米饭。
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传统的Chateaubriand传统的Chateaubriand。 戴安娜米勒/盖蒂图片社 从拿破仑时代开始,这道菜就是一顿美味佳肴。 Chateaubriand不像许多人认为的那样是一块牛肉,而是一种烤牛里脊肉的配方。