这烤龙虾适合任何场合。 如果你没有很多烤贝类的经验,那么简单的配方就是适合你的。
你需要什么
- 6个龙虾尾巴
- 1/4杯/ 60毫升
- 橄榄油或融化的黄油
- 1/4杯/ 60毫升新鲜柠檬汁
- 1汤匙/ 15毫升新鲜莳萝
- 1茶匙/ 5毫升盐
如何做到这一点
- 中高热量的预热烤架。
- 将龙虾尾巴纵向切成两半,露出肉。 用纸巾拍干
- 将剩余的成分混合在小混合碗中,直到盐溶解。 自由地将混合物刷到龙虾尾的肉边。
- 根据龙虾尾巴的大小, 将龙虾放在烤架上烹饪5-7分钟,可能需要更长时间烹饪。
- 烹饪过程中一定要打开一次。 一旦肉的内部温度达到140华氏度,龙虾尾就会完成。
- 从热中移除并投放。 准备一个双批次的黄油混合物,并保留一半,以供应龙虾烤蘸酱。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 212 |
总脂肪 | 10克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 212毫克 |
钠 | 1,094毫克 |
碳水化合物 | 1克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 28克 |