胡桃南瓜派

这是一道美味的胡桃南瓜派,有着红糖和肉桂的味道,它一定会得到微笑。 填充物与南瓜饼的质地和风味相似。 在下次节日晚餐或聚会时尝试它,而不是南瓜派或红薯派。

你可以在没有烘焙的馅饼外壳中烘烤馅饼,或者你可以先部分烘烤( 盲烘 )馅饼外壳。 如果你想避免潮湿的底部,在填充之前部分地烘烤地壳。 按照你的派皮包装上的指示使用这些说明

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将胡桃南瓜纵向切成两半; 删除干,挖出种子。
  2. 将南瓜切成薄片,放在铺满铝箔的烤盘上; 向锅中加入约1/2杯水。 用箔片松散地覆盖,并在400F下烘烤45-55分钟,或者直到南瓜很嫩,并且可以容易地用叉子刺穿。
  3. 让南瓜完全冷却; 挖出肉,然后将南瓜剥皮,捣碎或捣碎,或者通过食品厂。 测量1 1/2杯的南瓜并放在一边。
  1. 将烤箱温度降至350°F,并将烤箱架置于烤箱中央。
  2. 在带电动搅拌机的搅拌碗中,用红糖捣碎南瓜。 添加鸡蛋,淡奶,香料盐,面粉,黄油和香草。 打到混合好。
  3. 将填充物倒入冷藏的馅饼皮并放在中央烤箱架上。
  4. 烘烤45到55分钟,或直到凝固。 大约35分钟后再检查一下,在棕色的外壳上松松地放置一圈铝箔或一个馅饼皮保护 ,以免它变得太暗。
  5. 灌装完成后,将馅饼转移到机架上冷却。
  6. 用一团搅打奶油鲜奶油即可温暖或在室温下即可食用。

提示和变化

营养指南(每份)
卡路里 270
总脂肪 8克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 133毫克
334毫克
碳水化合物 41克
膳食纤维 2克
蛋白 9克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)