犹太新年菜单和食谱

假期前计划

真的没有必要为三天的犹太假日感到不知所措。 准备一个长期的犹太节日,比如犹太新年后跟安息日,只需要一些很好的规划和创造性思维。 这些为期三天的犹太新年菜单和食谱专为忙碌的厨师而设计,尽管时间和精力有限,但他们都想为健康,经济和节日的假期餐提供服务。

如下图所示,您可以看到您只需在假期前准备两到三餐的食物。 其余的餐点可以包括您可以在假期准备的剩菜或食物。

节前烹饪

大多数人喜欢在假期前准备食物 - 即使是三天假期 - 这样假期对他们来说就会更加安宁。 一般来说,遵守犹太法律的宗教犹太人更有可能在节日前完成烹饪,因为他们无法在节日期间打开和关闭电力(如烤箱)。 然而,在犹太新年,逾越节,住棚节和五旬节期间,宗教犹太人可以从蜡烛传递到燃气炉顶做饭。 此外,他们还可以举行称为Eruv Tavshilin的仪式,在假期期间准备他们的安息日食品。

第一晚的晚餐

这个犹太新年晚餐,假设你已邀请客人,包括各种传统的节日菜肴。

第一天午餐

这款精致的犹太新年午餐假定你昨晚的假期晚餐仍然饱满,并且你预计晚上会有另一个节日晚餐。

如果你想添加它,你也可以从昨晚的晚餐服务剩下的牛腩和鸡肉。

第二晚晚餐

第二天午餐

假设有大量的剩余食物,并且烹饪要为安息日做,这顿饭可以完全由上述三餐剩下的食物组成。

第三晚晚餐

考虑到两天的重肉食,第三天就有牛奶餐。 假期前,您可以准备并冻结一些乳蛋饼。 在假期的第二天,您可以在煎锅中煮鱼,为孩子煮意大利面,并准备新鲜的沙拉。 而乳制食品意味着你可以为冰淇淋提供甜点!

第三天午餐

你可能可以让他们在假期的第三天坐在餐桌旁,但试图让他们吃东西的好运气。 我相信前一晚晚餐的乳制品剩余量对于这次假期餐来说已经足够了。

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