这款干果蜜饯配方是填充逾越节派对盛宴的完美结局。 这款蜜饯还适用于Shabbat甜点或涂B'Shvat治疗。 这里有更多的犹太逾越节甜点食谱。
最简单的是， 蜜饯是用新鲜或干的水果制成的一种菜肴，这种水果已经慢慢地煮熟或炖制（这就是为什么蜜饯也被称为“炖水果”）在糖浆中，可以用酒和/或香料。 蜜饯通常被冷冻。
犹太状态： Parve
你需要什么
- 1杯干李子（或梅干，去核）
- 1杯杏干
- 1杯金葡萄干
- 半杯糖
- 1条柠檬皮
- 2整个丁香
- 1/4茶匙
- 多香果
如何做到这一点
- 在一个中等的平底锅中，放置1杯干李子或梅干，1杯杏干和1杯金葡萄干。 加水即可覆盖水果。 煮滚。 偶尔搅拌15分钟以减少热量和煨。
- 加1/2杯糖，1条柠檬皮，2个整瓣和1/4茶匙五香粉。 如有必要，搅拌并加入少许水。
- 恢复热量，减少热量，轻轻煨，暴露10-15分钟，或直到水果软化，糖浆浓稠。
- 去除柠檬皮和丁香。
- 如果需要，可以在服务前几个小时冷却，配上切碎的核桃。
更多蜜饯食谱：
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 132 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 7毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |