这里有一个简单而美味的早餐香肠食谱。 根据你喜欢早餐的辛辣程度，你可以减少或增加红辣椒片的数量。
你需要什么
- 1磅（450克）瘦牛肉
- 1/2磅（225克）猪肉
- 2汤匙（30毫升）新鲜牛至，切碎
- 1-2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙（5毫升）茴香籽
- 1茶匙（5毫升）糖
- 1茶匙（5毫升）海盐
- 1/2茶匙（2.5毫升）红辣椒片
- 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒
如何做到这一点
- 中高热量的预热烤架。
- 在一个大的混合碗里，将碎肉和剩余的食材组合在一起。
- 形成4-5英寸宽和1 1/2英寸厚的馅饼。 将香肠肉饼放在轻微上油的烤架上。 煮12-15分钟，在烹饪过程中转几次。 一旦煮熟（肉饼的最厚部分为165度），从热源中取出。
- 这些可以单独用鸡蛋和哈希棕色马铃薯，崩溃并在砂锅中使用，或放在英式松饼 ，羊角面包，或大饼干以及鸡蛋和奶酪，以制作美味的早餐三明治。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 362 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 120毫克 |
| 钠 | 576毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 40克 |