在希腊语中：ριγανάδα，发音为ree-ghah-NAH-thah
这是希腊意式烤面包的一种版本，也是一种快速小吃或伴随饮品的最爱和简单食谱。 使用自制的脆皮乡村面包 ，或厚片酸面，法国面包或意大利面包。
你需要什么
- 4 3/4寸面包片（乡村风格）
- 1个番茄（切碎）
- 1汤匙。 羊奶酪（粉碎）
- 品尝：橄榄油（特级初榨）
- 配菜：希腊牛至（干燥的rigani）
如何做到这一点
注：数量取决于人数和食欲大小。 有创意！
在烤架上或烤架上烧烤面包，直到脊线明确并且面包硬皮。 趁热刷橄榄油。 用足够的切碎西红柿盖上，并添加碎奶酪品尝。 撒上牛至，即可食用。
备择方案：
尝试添加一片烤茄子或一些Melitzanosalata （茄子浸）混合！