这些烤排骨口味美味的自制酱。
容易的番茄酱基酱包括辣椒粉和辣椒粉，辣酱油，醋和调味料，不添加糖。 如果你喜欢辣酱，尝试用糖蜜或波旁酱调味 。
对于烤的味道，最后15分钟将烤好的排骨转移到烤架上。
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烤箱烧烤猪肉排骨
你需要什么
- 4磅猪肉排骨
- 2个中等大小的洋葱切片
- 2茶匙醋
- 2茶匙辣酱油
- 1茶匙盐
- 1茶匙匈牙利辣椒粉
- 1/4至1/2茶匙碎辣椒
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙辣椒粉
- 3/4杯番茄酱
- 3/4杯水
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F
- 去除肋骨背面的银色皮肤。 用毛巾或纸巾抓住银色皮肤的一端并将其拉下。
- 将机架切成服务尺寸的部分。 撒上盐和胡椒排骨。
- 将肋骨放在箔衬里的烤盘中并用洋葱盖住。
- 结合剩余的成分; 倒在肋骨上。
- 用金属箔紧紧盖住锅，并在预热的烤箱中烘烤约1.5小时。 巴斯特偶尔换几次排骨。
- 取下铝箔并继续烘烤约15分钟，使排骨变褐。
变异
- 为了更甜的酱，加一汤匙或两个红糖或糖蜜。
- 对于烤排骨，取下铝箔并将肋骨转移到热气或炭烤架上。 再煮约15分钟，或直至变成褐色。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 764 |
| 总脂肪 | 41克 |
| 饱和脂肪 | 14克 |
| 不饱和脂肪 | 18克 |
| 胆固醇 | 262毫克 |
| 钠 | 486毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 82克 |