烤红烧牛排

准备牛排红烧风格是使其美味的最佳途径之一。 这个食谱使用侧面牛排,但任何种类的牛排都可以。 腌料有助于使这道菜更嫩和美味。

你需要什么

如何做到这一点

1.从罐中取出3汤匙碎菠萝,放入碗中。 小心地从罐头中捞出3汤匙菠萝汁。 如果这很难做到,只需将剩下的碎菠萝放在碗上的滤网上即可。 用刮铲按下尽可能多的液体。 这应该为您提供配方所需的金额。 将剩余的卤汁成分加入碗中并混合。

2.将侧翼牛排放入足够大的玻璃烤盘中,并用腌泡汁混合物涂在两侧。 用塑料包装盖紧碟子并放入冰箱2-12小时。 在腌制过程中将牛排转几次,并用保鲜膜代替保鲜膜。

3.中高热量的预热烤架。

4.从玻璃盘中取出牛排。 将牛排 放在加热的烤架上,煮至完成。 每边约5-7分钟,取决于切割的厚度。一旦达到理想的熟练度,从烤架上取下牛排,休息5-7分钟。 切成条纹穿过谷物。 在米饭,沙拉或包裹中服用。

营养指南(每份)
卡路里 427
总脂肪 16克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 7克
胆固醇 134毫克
482毫克
碳水化合物 19克
膳食纤维 1克
蛋白 50克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)