樱桃神

Cherry Divinity结合了蓬松,含糖甜味神韵与蜜饯樱桃和香草的经典口味。

你需要什么

如何做到这一点

1.用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔来准备烤盘。

2.将蛋清放入干净,干燥的带搅拌器附件的大型搅拌碗中。

3.把糖,玉米糖浆和水放在一个大锅里,用中高火加热。 烹饪到260度(硬球台)并立即从热源中取出。

来自“简明英汉词典”马上击败蛋白,直到形成柔软的山峰。

慢慢地流入热糖混合物中并逐渐增加混合器的速度。 继续跳动,直到糖果开始失去光泽并开始形成峰值。

5.快速加入樱桃,香草和盐。

6.把勺子放在准备好的托盘上。 如果需要,可以顶一半蜜饯樱桃。

7.盖上并冷藏直至坚固。 冷藏在密闭容器中3-4天。