这些美味的分层覆盆子酒吧（如图）烘烤到完美层次的奶油红糖和燕麦壳和椰子。 准备工作很简单，结果很棒。 如果您为派对制作这些酒吧，请带上几份配方。
酒吧要求无核覆盆子果酱，但草莓酱或蜜饯也会很好吃。 随意添加约1/4至1/2杯切碎的山核桃或核桃的顶部额外紧缩。
你需要什么
- 1杯黄油（软化）
- 2 1/2杯
- 通用面粉（11 1/2盎司）
- 半杯砂糖
- 半杯淡红糖包装
- 1杯老式燕麦片
- 1/4茶匙盐
- 1个大蛋，打得好
- 1杯无籽覆盆子果酱（或覆盆子蜜饯）
- 1杯（包装）加糖片状椰子
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350 F（180 C / Gas 4）为9英寸方形烤盘润滑或用不粘烤漆喷洒。
- 在搅拌碗中，将黄油，面粉，颗粒状红糖，燕麦和打蛋搅拌均匀。 用电动搅拌器低速搅拌，偶尔刮碗，直到混合物混合，但仍有点易碎。
- 保留2杯碎屑混合物并放在一边。 将剩余的碎屑混合物涂在准备好的烤盘底部。 将覆盆子酱均匀地涂在面包屑层上。 将果酱涂抹在1/2英寸的边缘内。
- 将碎片椰子均匀地撒在果酱层上。
- 将保留的碎屑混合物均匀地撒在椰子层上。
- 烘烤覆盆子酒吧约45分钟，或直到面包屑打顶轻微。
- 在切割成方块之前完全冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 316 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 87毫克 |
| 钠 | 314毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |