这些你好多莉酒吧 - 也被称为7层酒吧 - 是由半甜巧克力和奶油糖果芯片组合而成。 酒吧分七层组装,它们令人难以置信的美味。
我们期待为假期做这些,但你真的不需要特殊的场合来烘烤它们。 由于它只是将成分分层并将它们放入烤箱中,所以只需要很少的准备工作。
你可以通过用更多的巧克力片,花生酱或白巧克力片代替奶油糖果芯片来改变它们。 现在市场上有很多选择! 我们认为太妃糖芯片会很棒。 或者,用甜炼乳(dulce de leche)制作dulce de leche(焦糖酱)并在酒吧上使用。 我们已经在食谱下面加入了一个简单的焦糖如何做,但是提前计划,因为你必须让牛奶在煨水或烤箱中煮约2小时。
你需要什么
- 1/2杯无盐黄油(1支)
- 1杯全麦饼干面包屑(约8个全麦饼干)
- 1杯半甜巧克力片
- 1杯奶油糖果芯片
- 1杯薄片加糖椰子
- 1杯切碎的核桃(或山核桃)
- 1(15盎司)可以甜化
- 炼乳
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 将黄油融化,然后将其与碗中的全麦饼干面包屑结合。 混合好。 在13×9×2英寸的烤盘底部拍下全麦饼干碎屑混合物。
- 按照给定的顺序将剩余的成分撒在面包屑上。
- 淋上甜炼乳。 不要搅拌。
- 在预热的烤箱中烤约25分钟。 在架子上冷却,然后切成条状。
由Janet共享
提示和变化
- 原创的Hello Dolly酒吧 - 使用1杯(或更多)半甜巧克力片并省略奶油糖果筹码。
- 使用白巧克力而不是奶油糖果芯片。
如何用加糖浓缩牛奶制作焦糖(Dulce De Leche)
- 在酒吧使用之前,先用加糖的炼乳制作杜尔塞德列克(焦糖酱)!
炉顶 - 将加糖炼乳倒入双锅炉顶部。 将底部锅中的水倒入炖锅中,将热量调低,然后将加糖的浓缩牛奶在煮沸的水中煮约1 1/2至2小时,直至浓稠焦糖色。 偶尔检查底部平底锅,如有必要添加更多的水。 打直到顺利。
烤箱 - 将加糖炼乳倒入馅饼盘中。 用铝箔覆盖锅,放入一个大约1/2英寸热水的浅平底锅中。 在预热的425 F(220 C / Gas 7)烤箱中烘烤约1 1/2至2小时,或直至浓稠焦糖色。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 228 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 7克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 20毫克 |
钠 | 50毫克 |
碳水化合物 | 22克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 4克 |