约翰柯林斯:你需要尝试的威士忌高球食谱

约翰柯林斯是一种美味的波旁酒酸味饮料 ,适合任何场合。 它可以在几分钟内浇上一杯极好的日常饮用水。 这也是一种以简单清爽的风格 炫耀自己喜爱的威士忌 的好方法。

这实质上是威士忌酸的一个高版本。 除了苏打水和冰(可能在这里和那里做一些调整), 柯林斯和酸味几乎是同一种饮料 。 这使得很容易记住这些流行的食谱,所有 调酒师都应该知道如何混合 。

约翰柯林斯的任何波旁威士忌都不会出问题。 选择你最喜欢的或与一个大胆,大胆的味道去。 罗勒海登的野生土耳其和 干飞法华盛顿波旁101 是你可能考虑的三个很好的选择,虽然任何威士忌都可以。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将波旁威士忌,柠檬汁和糖浆倒入充满冰块的 柯林斯杯中 。
  2. 彻底搅拌
  3. 与俱乐部苏打水。
  4. 配上樱桃和橙片。

你也可以摇这个饮料。 要做到这一点,在玻璃杯的顶部固定一个混合罐,在加入苏打水之前快速摇匀混合物。

更多关于创建一个伟大的约翰柯林斯的提示

虽然波旁 威士忌 也可以与 其他威士忌类风味 一起制作,但对于约翰柯林斯来说,波旁威士忌往往是首选。

加拿大,黑麦和混合威士忌都是受欢迎的选择。

爱尔兰威士忌是另一种可能性 ,如果你想使用苏格兰威士忌 ,你会想要非常有选择性。 像杜瓦这样的好混合苏格兰威士忌 可能是最好的,因为它比许多其他品牌更中立,特别是单一麦芽威士忌。

在所有“柯林斯”饮品中,有两个基本选项可用于创建酸味成分。

  1. 按照上面的配方加入新鲜的柠檬汁和简单的糖浆。
  2. 新鲜的酸味混合物 (或大多数酒类商店提供的商业酸味)代替这两种成分。

为了保持饮料的平衡,最好使用鲜榨柠檬汁 。 通过分开糖醋,你有更多的控制。 你会想要的,特别是当你尝试用威士忌时,因为你可以调整这两个元素来适应你现在浇注的酒。

约翰科林斯有多强壮

估计像约翰科林斯这样的高球的实力是困难的,因为苏打水的量是未知数。 平均而言,使用2盎司苏打水来填充玻璃杯,尽管这可以或多或少地取决于酒保的倾倒风格和玻璃的大小。

如果我们使用80级威士忌并计算2盎司苏打水,那么John Collins 的酒精含量将为11%左右(22证) 。 如果您希望它稍微弱一些,可以相应地添加更多的苏打水或威士忌。

继续探索柯林斯家族

有许多'柯林斯'饮料因使用的基酒而变化,并且它们都是记忆的好饮料。

为了记住约翰和汤姆柯林斯之间的区别,我把“约翰”想象成男子气概的威士忌酒者(也是吉米迪恩的歌曲“大坏蛋约翰”) ,并将“汤姆”与老汤姆金酒联系在一起

伏特加柯林斯是一个容易记住的名字,因为选择的酒是正确的。 同样,你可以记得胡安柯林斯有一个龙舌兰酒基地,因为胡安是西班牙人的名字相当于约翰。

柯林斯公式很容易记住:

当然,这些比例会根据精神略有变化,但这会让你接近。

从那里,你可以添加任何科林斯食谱的配料,以提出一个全新的饮料。 例如, 美国柯林斯公司向汤姆柯林斯和薰衣草蓝宝石 柯林斯公司添加了樱桃和蓝莓,并选择了一种薰衣草浸泡糖浆。 到了春天,你一定要尝试大黄柯林斯特色与杜松子酒背景新鲜大黄糖浆(虽然威士忌也很有趣)。

从那里采取您的collins经验。 这种可能性是无止境的,看到你能想出什么是很有趣的。

营养指南(每份)
卡路里 156
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
15,523毫克
碳水化合物 13克
膳食纤维 1克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)