这个土墩蛋糕在我们的论坛上分享。 用蛋糕搭配,椰子馅和薄巧克力糖霜制成。 将蛋糕分成四层或在三个8英寸蛋糕盘中烘烤。
薄熟巧克力糖霜是这款美味蛋糕的完美点睛之笔。
你需要什么
- 蛋糕:
- 1盒巧克力或巧克力软糖蛋糕混合加上油,鸡蛋和水
- 填充:
- 1/2杯蒸发牛奶
- 1杯糖(粒状)
- 16大棉花糖
- 14盎司冷冻椰子*
- 巧克力Ganache结冰:
- 2杯重霜
- 1 1/2茶匙香草精
- 2杯半甜巧克力片
- 可选:加糖椰子,如果需要的话烤
如何做到这一点
准备蛋糕和灌装
- 按照包装上的指示准备和烘烤蛋糕(用于2层蛋糕)并让蛋糕冷却。
- 仔细分割每个蛋糕层水平,使四个薄层。
- 在一个锅里,结合淡炼乳,砂糖和棉花糖。 将锅放在中等温度下。 煮,搅拌,直到糖溶解,棉花糖融化。 从热中取出并在椰子中搅拌。
- 将椰子混合物涂抹在各层之间和蛋糕顶部。
做巧克力Ganache结冰
- 在一个平底锅中加热,把厚重的奶油煨。 加入巧克力片并不断搅拌,直至巧克力融化。
- 在蛋糕顶端淋上温暖的巧克力甘纳许,让它滴在两边。
- 如果需要,可以用烤或加糖椰片制成的温暖的糖霜。
*沃尔玛通常携带冷冻椰子。 在网上查看沃尔玛,看看您的本地商店是否携带它。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 387 |
总脂肪 | 28克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 41毫克 |
钠 | 44毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 5克 |