花生酱巧克力糖霜

我觉得这个超级简单的两种成分结霜在棒状饼干,饼干,坚固的纸杯蛋糕和蛋糕上很棒。 这将是一个很好的层蛋糕填充,但不要尝试用这种糖霜霜冻顶层或外层蛋糕; 它太厚了,它很快就会建立起来,这意味着在大约10分钟后很难传播。

我在Special Kay酒吧上使用这种糖霜,就像巧克力花生酱酒吧里的甘纳什,以及混合烤制的简单布朗尼蛋糕一样。 如果你总是手上有巧克力片和花生酱,你可以在约3分钟内准备好这个糖霜。

如果你愿意,你可以用牛奶巧克力片制作这个食谱。 它会更甜,但花生酱可以调节甜味,为糖霜添加美妙的质感。 它始终保持柔软和奶油状,但切割精美,并保持酒吧,布朗尼和蛋糕湿润。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个中等安全的微波炉中,将巧克力片和花生酱混合在一起。
  2. 中等功率微波2分钟。
  3. 将碗从微波炉中取出并搅拌,直至巧克力片融化并且混合物光滑且奶油状。
  4. 您可能需要以中等功率微波30至50秒才能完全融化所有芯片。
  5. 立即使用布朗尼蛋糕,条形曲奇饼,蛋糕和蛋糕。
营养指南(每份)
卡路里 308
总脂肪 23克
饱和脂肪 11克
不饱和脂肪 8克
胆固醇 2毫克
74毫克
碳水化合物 21克
膳食纤维 5克
蛋白 6克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)