红薯奶油芝士馅饼

这种奶油芝士红薯馅饼是用新鲜或罐装泥状红​​薯，奶油芝士和红糖制成的芝士蛋糕馅饼。 丰富的奶油馅料加入肉桂和肉豆蔻五香粉。

使用购买的全麦饼干馅饼皮，或制作这种自制的皮 。 用gingersnap或香草薄饼外壳也会很美味。

你需要什么

• 1格雷厄姆饼干馅饼皮（深盘，自制或购买）
• 8盎司
• 奶油奶酪（软化 ）
• 1杯捣碎的红薯
• 半杯淡红糖（包装）
• 1/4杯砂糖
• 1汤匙面粉
• 1/2茶匙的地面
• 肉桂
• 破碎地面肉豆蔻
• 生姜的味道
• 盐少许味道
• 3个大鸡蛋
• 1茶匙纯香草精

如何做到这一点

1. 将烤箱加热到350°F。
2. 在配有电动搅拌机的搅拌碗中，将软化的奶油干酪，捣碎的红薯，以及棕色和粒状糖结合; 一直打到平稳。
3. 混合面粉，肉桂，肉豆蔻，姜和盐。 打蛋和香草，直到混合。
4. 将甘薯奶油芝士馅料倒入准备好的馅饼皮。
5. 烤馅饼40分钟或直到中心凝固。 它仍然会轻微摇晃。 在机架上冷却。

1. 将馅饼冷藏至少4小时或过夜以彻底冷却。
2. 将剩余的甘薯奶油芝士饼放入冰箱5至6天。 将馅饼或单个切片在密封容器中冷冻6至7个月。
3. 顶部每一份奶油或搅打奶油或甜点酱像这种简单的焦糖酱或奶油沙司小甜点。

营养指南（每份）
卡路里	294
总脂肪	14克
饱和脂肪	7克
不饱和脂肪	4克
胆固醇	142毫克
钠	342毫克
碳水化合物	35克
膳食纤维	2克
蛋白	7克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）