最喜爱的爱尔兰食谱

爱尔兰食物往往被错误地认为只包括土豆和羊肉 。 怎么错了。 爱尔兰的食物和烹饪沉浸在历史和传统之中，爱尔兰食物吸取了大量来自海洋，陆地，沼地和牧场的成分。 家庭和家庭在爱尔兰美食和烹饪方面发挥着重要作用，厨房仍然是每个家庭的核心，爱尔兰的热情好客和他们对庆祝世界闻名的热爱。

• 01 11

  爱尔兰牡蛎

  现在在整个爱尔兰养殖牡蛎。 它们从海中鲜美可口，或者如同这款超快速，温热牡蛎配香葱酱配方。 作为夏季晚餐的开胃菜，或作为点心。

• 02之11

  烟熏三文鱼和莳萝酱食谱

  爱尔兰因鲑鱼而闻名，特别是熏鲑鱼。 与一盘爱尔兰熏鲑鱼和奶油莳萝酱相比，什么可能更容易或更美味？ 烟熏三文鱼和莳萝酱可作为开胃菜或开胃菜，或用煮土豆做主菜。

• 03之11

  爱尔兰苏打面包食谱

  爱尔兰面粉非常软，很难烘烤酵母发酵的面包 ，因此使用发面苏打汽水的面包的发展就像这个爱尔兰苏打面包食谱。 传统上，苏打面包会在开放的泥炭火上用热铸铁烤盘烘烤。 烤制的苏打面包将被烘烤成一个圆形，上面刻有标记。 每个季度时断裂，炎热和温暖被称为farl。 今天，面包在烘箱中烘烤，结果一致; 尽管如此，轻手仍然很重要。

• 04年11月

  爱尔兰Colcannon食谱

  Colcannon是爱尔兰最受欢迎的食谱，也是圣帕特里克节特别喜爱的食物。 正如您从Colcannon配方中看到的那样，制作起来既快速又简单。 科尔坎农传统上用于预测万圣节的婚姻。 Colcannon隐藏着魅力，任何找到的未婚女孩都会在袜子上放上一勺Colcannon和它们的前门把手上的饰物。 第一个进入房子的人是他们的意图。

• 05的11

  爱尔兰冠军食谱

  爱尔兰爱马铃薯，并有许多食谱使用它们。 像Colcannon一样，Champ是另一种使用马铃薯的方法，无论是从新鲜的还是用作剩余食物的方式。 这爱尔兰冠军食谱显示它是多么容易从头开始。

• 06年11月

  传统的爱尔兰炖食谱

  爱尔兰的国菜是爱尔兰炖肉。 传统的爱尔兰炖肉食谱总是用羊肉制作 ，但现在更多的是用羊肉制作的。 关于是否应该增加马铃薯之外的其他蔬菜，争议仍在继续; 加入洋葱， 韭菜和胡萝卜不仅增加了额外的风味，而且还增加了炖菜的营养。 这是你的选择。

• 07的11

  牛肉和吉尼斯馅饼食谱

  牛肉和吉尼斯馅饼将爱尔兰最着名的两种产品，牛肉和吉尼斯汇聚在一起，营造出健康的馅饼。 充填物的长时间和慢速烹饪不仅产生完全柔嫩的牛肉，还使吉尼斯的味道渗透到肉和蔬菜中，并产生浓厚的甘美酱。
  

• 08之11

  爱尔兰Barm Brack食谱

  Brack是爱尔兰最着名的烘焙产品之一。 这个名字来源于breac ，意思是有斑点的，指的是面包中的水果。 Brack传统上是在万圣节期间吃过的，但它太好吃了，一年只能保存一次。 在下午茶时间或作为圣帕特里克节庆祝活动的一部分吃。

• 09年11月

  爱尔兰烤饼食谱

  自制爱尔兰烤饼下午茶 ，甜味或咸味都可以快速方便地制作，就像这款爱尔兰烤饼食谱和美味的热或冷。 使用发酵粉或苏打水和碳酸氢钠混合物作为起毛剂。 你可以使用自产（提高）面粉，但用普通面粉和提升剂可以达到更好的效果。

• 10之11

  爱尔兰面包和黄油布丁

  面包和黄油布丁食谱是最简单的布丁之一。 这是一个很好的方式来使用剩下的白面包，或者你可以通过使用黑面包， 奶油蛋卷或甚至陈旧的羊角面包来响应变化。 该方法是相同的，无论你使用什么面包。 可口的奶油爱尔兰利口酒的加入使得这款面包和黄油布丁特别特别，并且不仅是圣帕特里克节，而且是一年中的任何一天的完美布丁。

• 11的11

  爱尔兰甜酒杯子蛋糕

  蛋糕永远是美味的，但添加一些百利爱尔兰奶油利口酒和一个蛋糕变成一个真正的成年人享受 。 贝利的爱尔兰奶油是一种丰富的奶油利口酒，它不仅是一种很好的饮料，而且是一种可口的蛋糕和烘焙食品。