09年01月
什么是脉冲？
干豆类。 Westend61 / Getty Images 什么是脉冲？
脉冲是豆科植物的可食用种子，有时新鲜食用，但通常干燥，包括所有豆类，豌豆和小扁豆。 它们富含蛋白质，对素食者非常有益，同时也是肉食者的健康选择。 脉冲是一种缓慢释放的碳水化合物，因此可以帮助您感觉更饱满，并且还可以为您的饮食添加纤维。
重要的是，干燥的豆类可以买到，而且当他们大量出去吃饭时，你可以健康饮食并节省开支 - 非常适合喂养家庭或预算烹饪。
如果你认为脉搏无聊，那么请看下面几页的食谱。 你可能会改变主意。
09年02月
新鲜的Borlotti豆和番茄汤食谱
Borlotti豆，番茄和菠菜汤食谱。 盖蒂 这是一款美味而易于制作的汤，适合那些寒冷的秋日。 这种汤可以在整个九月份制成，当时可以买到新鲜的borlotti豆，而本土的西红柿则有味道。 当然，您可以使用其他豆类，如cannellini或flageolet。 不能得到新鲜的，然后使用锡
这个可爱的食谱来自她的可爱的书，伟大的英国蔬菜食谱有才华的食物作家西比尔卡普尔。
09年3月
蔬菜和豆汤食谱
蔬菜和豆汤。 盖蒂 蔬菜和豆汤配方是适合寒冷天气的完美汤配方，当你需要温暖和滋养时。 有什么比一碗汤和硬皮面包更好地保持冷静？ 豆汤装满了健康的蔬菜和豆类，以保持您在寒冷的天气里。 作为主菜服务一个大碗，或作为首发服务的一小部分。
09年9月4日
辣椒被填装的约克夏布丁
辣椒被填装的约克夏布丁。 Elaine Lemm 约克郡布丁是英国人最喜欢的食物 ，尤其是周日午餐烤肉 。 约克郡布丁在周中制作美味的晚餐，或作为周日烤肉的替代品。 约克郡布丁的上升侧将其变成一道菜，等待美味的馅料。
我最喜欢的馅料之一是辣辣辣椒酱。 由于布丁面糊的柔和味道，香料的冲击力有点平静。 辣椒使用切碎/磨碎的牛肉加上大量的红芸豆和番茄罐头，便宜且营养丰富的食品。09年05月05日
鹰嘴豆咖喱食谱
jules / Flickr / CC BY-SA 2.0 鹰嘴豆咖喱不仅味道很好，而且包含健康的食材 。 制作起来既快速又容易，如果提前制作并且在吃之前保存一天，它会更好。 鹰嘴豆咖喱也冻结得很好，所以做一个批次，但省略新鲜的香菜装饰，直到服务。
09年06月
红扁豆和番茄汤食谱
红扁豆和番茄汤。 Getty Images 我们都有最喜欢的汤食谱和红扁豆和番茄汤配方是我的。 如果你有一些现成的股票，是否如此简单，只需要很少的时间。 红扁豆和番茄汤是非常有营养的，制作这种汤的另一个重要原因是，它的制作也相对便宜。
如果您有冷冻库存，现在是时候使用它了。 没有存货？ 这个配方使用库存立方体很好。 如果您需要素食汤 ，请使用蔬菜 汤 ，否则鸡肉很好，我也喜欢使用从火腿煮熟的肉汤 ，只要它不太咸。09年7月
自制焗豆食谱
自制烤豆。 盖蒂 打开一罐烤豆和热吐司是最终的，美味的，快餐。 家庭烘焙豆增加了另一个维度; 不仅它们美味可以控制进入的食物，避免罐装品种中添加的糖。
我的烤豆食谱基于我以前在意大利烹制的豆类，所以尽管英国食谱不是严格的，但我已经在英国烹饪了很多次，我觉得它们是被允许的。09年08月08日
Mushy Peas - 国家最喜欢的
豌豆泥。 Joy Skipper / Photolibrary / Getty Images 糊状豌豆不是主菜，而是丰富的配菜。 墨西哥豌豆是英国食物的最爱， 鱼和薯条或热馅饼的内在组成部分。 有很多冒牌货使用冷冻，甚至新鲜的豌豆，但真正的传统糊状豌豆配方是用干marrow豌豆制成的，需要过夜浸泡，所以需要一点规划。
09年9月9日
炒豌豆和醋 - 兰开夏郡传统
兰卡西黑豆和醋。 Elaine Lemm 我喜欢豆泥 ，因为对我来说，它们是墨西哥的英国糊状豌豆。