甜椒为众多中式菜肴增添质感，风味和色彩。 甜红甜椒有时被称为“灯笼椒 ”，因为它们的红色和形状有点类似于中国节假日期间展示的红灯笼。 这里有一些中国甜椒配方。
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洋葱和甜椒炒鸡肉素食炒饭用甜椒和各种各样的蔬菜。 Getty Images / Burwell和Burwell摄影 使用浅色和深色酱油，将一口大小的鸡胸肉用腌好的腌泡汁腌制，然后用甜椒和洋葱搅拌，最后加入简单的酱汁。 这个食谱很适合煮米饭 。
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用青椒搅拌炒剩的鸡肉前一个配方的变体，使用剩下的熟鸡肉。 这个食谱也是使用剩余火鸡的好方法 - 只需用2杯切碎的熟火鸡代替鸡肉。
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中国牛排用胡椒牛肉快速烹饪，然后搭配辣酱油搅拌的辣椒，西红柿和洋葱。
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芒果鸡炒美味的泰式芒果鸡肉沙拉！ D.施密特 红甜椒的使用有助于在此配方中提供颜色的良好平衡。 配方包括营养分解（每份含有300卡路里或更少）。
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糖醋猪肉上海风味糖醋猪肉。 www.chrisradleyphotography.com 经典的餐厅菜肴，加入了浓郁的酸甜酱汁，加入了油炸猪肉，胡萝卜和青椒。
黑醋米酸甜猪肉 - 更简单的炒菜版本。06 15
黑豆酱中的牛肉和辣椒适合寒冷天气的保温盘 - 牛肉和甜椒搭配浓郁的黑豆酱。
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黑豆酱炒牛肉此版本使用各种季节秋季蔬菜，包括青豆和红甜椒。
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春卷中国蛋卷包装食谱。 维多利亚Firmston 没有什么比打自制的春卷。 这些春卷装有蔬菜，如甜红甜椒，干中国（香菇）蘑菇，胡萝卜和绿豆芽，这些都赋予风味和多种质地。 配方还要求烧烤猪肉 - 在中国/亚洲市场购买，或自己制作。
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菠萝炒饭dapan摄影/盖蒂图片社 一种快速简单的配菜，使用熟虾和罐装菠萝块。 查看泰国菠萝炒饭 ，这是经典泰国食谱，将菠萝炒饭塞入菠萝“船”中。
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与三个菜的虾Lo Meinjeffreyw / Flickr / CC BY 2.0 中式鸡蛋面与虾和一系列的蔬菜，包括红甜椒，在一个美味的酱。
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两次煮熟的猪肉Chikei容/盖蒂图片社 首先将猪肉煮沸，然后用这种简单可口的四川菜调味。 随意在炒菜时添加一点经验丰富的猪肉开水。
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蔬菜炒泰式蔬菜炒豆腐 - 令人难以置信的味道（和素食/素食者！）。 D.Schmidt 与红柿子椒，西兰花和小玉米混合在一起，这是任何亚洲风味餐的完美配菜。
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油炸盐和胡椒虾食谱虾，雪豆，和红甜椒。 Smneedham / Photolibrary / Getty Images 甜红椒在这种简单的炒菜中引发颜色飞溅。 留下贝壳保护内部的虾肉，使其味道非常娇嫩。
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中国酿的胡椒用猪肉阿尔法/ Flickr的/ CC 融合食谱，使用亚洲调味料调味的猪肉。 配方要求将青椒切成两半，但如果你喜欢，也可以将它们全部留下，并填充大约3/4杯猪肉混合物。
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蔬菜炒饭素食炒饭用甜椒和各种各样的蔬菜。 Getty Images / Burwell和Burwell摄影 红甜椒为这款受欢迎的炒饭菜添加了色彩，美味的腰果为这款简单的食谱增添了一系列健康益处。