无骨鸡胸肉:健康多才多艺

无骨鸡胸肉几乎适合任何膳食计划。 它们经济实惠,脂肪含量低,易于准备,是各种食谱的组成部分。 如果你找不到出售的无骨鸡胸肉,那么大多数商店提供的冷冻包装通常都是极好的价值。 它们非常适合沙拉,煎锅晚餐,砂锅和意大利面食,而且它们在许多慢炖锅食谱中运作良好。 这些食谱中的几个都是最受欢迎的食品。

对于嫩嫩多汁的鸡胸肉,请使用即时读取温度计检查是否完成。 将鸡胸肉煮至温度为165℉,这是鸡肉的最低安全温度。 煮过鸡胸肉变得干燥和坚韧。