鸡肉马沙拉

你不会相信准备这种美味的鸡肉马沙拉食谱有多快和容易。 这个食谱包含无骨鸡胸肉,一些罗勒和马沙拉酒。 这是一顿​​适合家庭聚餐或特殊场合的优雅菜肴。 我更喜欢这道菜中的干马沙拉葡萄酒,但可以随意使用甜美的马沙拉。

鸡肉美味,搭配热熟的天使头发意面或薄意大利面条,沙拉或绿色蔬菜。 为了增加颜色和风味,在烹饪时间结束时,将几片切好的葱或新鲜切碎的意大利香菜加入锅中。 这是你一次又一次做的菜!

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前48无骨鸡胸肉食谱

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将鸡胸肉放在两片塑料包装之间,轻轻敲打至约1/4英寸的均匀厚度。 或者,如果鸡胸肉很大,则将每一个水平切成两个肉饼。 重复剩下的鸡胸肉。
  2. 将面粉,盐,胡椒和罗勒放在一个宽而浅的碗中; 拌匀。
  3. 用中等强度的热将油和黄油加热至不粘锅。
  1. 在调味面粉混合物中疏通鸡块。
  2. 将鸡放入锅中煮至第一面稍微变黄,约2至3分钟。
  3. 转动鸡肉,在鸡块周围加入蘑菇。 再煮约2分钟,直至变成淡褐色; 搅动蘑菇。
  4. 将马沙拉酒加入锅中。
  5. 降低热量至中低; 盖上并煨10分钟。

用热煮熟的意大利面,土豆泥或大米为您提供这种简单的鸡肉。

*如果鸡胸肉的大小足以制作两个肉饼,则可能只需要2或3份4份。

营养指南(每份)
卡路里 578
总脂肪 35克
饱和脂肪 11克
不饱和脂肪 16克
胆固醇 134毫克
558毫克
碳水化合物 19克
膳食纤维 3克
蛋白 41克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)