这是一个简单的马苏里拉鸡肉配方。 鸡胸肉用黄油烹制，然后用蘑菇和奶酪打顶。
这是一个令人难以置信的入场特别晚餐，但对于每天的家庭餐很容易。
随意使用混合的蘑菇品种，使这种简单的食物特别。 配上沙拉和烤土豆或米饭饭 。
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前20名鸡胸肉食谱
你需要什么
- 4无骨鸡胸肉半
- 1/4杯面粉用于疏浚
- 3汤匙黄油，分开
- 盐和胡椒粉调味
- 4盎司切蘑菇
- 4片马苏里拉奶酪
如何做到这一点
- 磅鸡胸肉，直到均匀瘦。 用面粉疏通鸡肉。
- 在一个大煎锅里，加热2汤匙黄油，中火加热。 鸡肉在黄油中煮约4至6分钟，直到嫩熟并煮熟。
- 将鸡肉放入浅烤盘中; 撒上盐和胡椒轻轻撒上。
- 将1汤匙黄油加入煎锅和炒蘑菇直至嫩。
- 在每块鸡肉的顶端放置蘑菇片; 盖上一片奶酪。 把剩下的蘑菇放在鸡肉周围。
- 将鸡胸肉放在热肉鸡下，直到奶酪融化。
- 立即用热黄油面食或大米即成。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1427 |
| 总脂肪 | 86克 |
| 饱和脂肪 | 28克 |
| 不饱和脂肪 | 33克 |
| 胆固醇 | 456毫克 |
| 钠 | 999毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 138克 |